Названа закуска, ослабляющая действие алкоголя
udf.byФото: Mir24.tv / Светлана Родина Грибы помогают снизить дозировку употребляемого алкоголя. Это происходит из-за содержащегося в них большого количества хитозана – сорбента, передает РИА «Новости» со ссылкой на врача-диетолога Марину Макишу. «Хитозан – это нерастворимые пищевые волокна, поэтому не нужно съедать за день больше 300 граммов грибов, так как это большая нагрузка для пищеварительной системы», – пояснила врач.
При этом она напомнила, что дневная норма грибов для человека составляет 100-150 граммов. Ранее британский диетолог Ханна Ричардс назвала простой способ быстрого избавления от похмелья.