Вкусные и оригинальные: 13 рецептов сырных шариков
u24.ruОбжаренные, запечённые или охлаждённые, солёные, острые или сладкие, но неизменно сырные. 1. Сырные шарики с хрустящей корочкой Ингредиенты 120 г чеддера; 1–2 веточки тимьяна; 240 мл воды; 8 столовых ложек сливочного масла; ½ чайной ложки соли; 120 г муки; 2 яйца; 1 щепотка молотого чёрного перца; 1 чайная ложка масла.
Приготовление Натрите сыр на средней тёрке. Тимьян мелко нарубите. В кастрюле на сильном огне вскипятите воду с маслом и солью.