выпечка - главные новости
выпечка - последние новости часа
+24Самый праздничный пирог — мандариновый. Даже процесс его приготовления создаст в доме праздничное настроение, какой же Новый год без мандаринов!
22.04 / 17:39
выпечка
Возьми пустую бутылку и порадуй сластен! Печенье без духовки, вкуснее магазинного
В магазине такого печенья точно не продают, а зря! Шоколадный сэндвич с прослойкой, покрытый глазурью идеально подойдет для домашнего чаепития или похода в гости.Приготовить его можно прямо на сковороде, при этом никакой раскатки!
20.04 / 13:26
выпечка
рецепт
Маковый рулет на Пасху - рецепт от Лизы Глинской - видео - ТЕЛЕГРАФ
Уже 2 мая православный мир будет отмечать Пасху. Помимо традиционных пасхальных куличей/пасок на праздничный стол можно приготовить множество различных блюд, в том числе и выпечки. Победительница второго сезона кулинарного проекта "Мастер Шеф", украинский кондитер Лиза Глинская предлагает приготовить любимый многими с детства маковый рулет, в котором очень много мака. Посмотреть эту публикацию в Instagram Публикация от Liza Glinskaya (@lizaglinskaya) Ингредиенты: Опара: 150 мл молока (0,6 стакана объемом 250 мл) 4 г сухих дрожжей Dr.Oetker (1 ч.
20.04 / 10:33
выпечка
печенье
Возьми пустую бутылку и порадуй сластен! Печенье без духовки, вкуснее магазинного
В магазине такого печенья точно не продают, а зря! Шоколадный сэндвич с прослойкой, покрытый глазурью идеально подойдет для домашнего чаепития или похода в гости.
16.04 / 17:01
выпечка
Эксперт призвал россиян не бояться цен на куличи
Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон прокомментировал сообщения о том, что из-за подорожания сахара, муки, джемов, какао и яиц увеличится стоимость некоторых кондитерских изделий, в то числе конфет, вафель и куличей.
16.04 / 08:15
рецепты
выпечка
десерты
Татьяна Литвинова рассказала, как приготовить вкусную паску с изюмом - видео - ТЕЛЕГРАФ
Бывшая судья популярного проекта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова рассказала, как приготовить вкусный пасхальный кулич с изюмом. Семейным рецептом паски кулинарный эксперт поделилась на своем официальном YouTube-канале. "Мои подписчики готовят паску по этому рецепту уже больше 10 лет! Как только я выложила этот рецепт, сразу посыпались хорошие отзывы о тесте, изумительном запахе и вкусе кулича!", - написала Литвинова под видео.
15.04 / 11:13
сахар
выпечка
Россиянам объяснили, как изменится стоимость кулича в 2021 году
Насколько поменяется цена на куличи к предстоящей Пасхе, рассказал заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.
10.04 / 08:12
выпечка
бананы
рецепт
День банана: простой пошаговый рецепт бананового пирога
Само тесто также бывает разным - дрожжевым, бисквитным, слоеным, песочным, тертым. Пироги могут готовиться открытыми - когда начинка выкладывается на тесто сверху, либо закрытыми - тогда она “спрятана” между слоями теста. Мы предлагаем попробовать испечь банановый пирог совершенно без начинки. Рецепт бананового пирога прост - фрукт пюреризируют и добавляют в тесто, а потом выпекают. В результате получается нежный десерт с оригинальным вкусом. Банановый пирог можно приготовить на кефире, при этом последний получится очень мягким, воздушным. Наш совет: оберните пирог в пищевую пленку и поставьте в холодильник. Ваш пирог просто растает во рту.
02.04 / 12:50
выпечка
масло
сладости
Снизив градус своего эгоизма, пеку для второй мамы ее любимое печенье и не обижаюсь на придирки
Так хочется сладкого к чаю, но в магазин идти не хочется. Равно как и возиться с тестом. Наверняка тебе знакома такая проблема.Поэтому редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить совершенно простое, но буквально тающее во рту, рассыпчатое печенье на масле за считанные минуты! © Depositphotos Рассыпчатое печенье на масле Такое печенье станет прекрасным дополнением к чаю или кофе, а сделать его можно из продуктов, которые всегда есть под рукой.Ингредиенты 250 г сливочного масла 3 ст.
02.04 / 08:02
кулинарные рецепты
выпечка
кулинария
В чем секрет осетинских пирогов
Среди ингредиентов осетинских пирогов нет ничего экзотического – всё предельно просто. Но при этом вкус пирогов действительно отменный. Да и каждый может выбрать начинку, что ему больше по душе, – мясную, овощную, сырную или сладкую.
01.04 / 18:10
выпечка
ТОП-3 лучших пасхальных рецепта со всего мира
Существует несколько версий происхождения Коломбы. Первая отсылает нас к древности: согласно легенде, Коломба появилась еще в эпоху лангобардов, при короле Альбоине. Якобы во время осады города Павия королю преподнесли в знак мира сладкий пирог в виде голубя. Но историки относятся к этой теории скептически. Специалисты считают, что на самом деле Коломбу придумал в 30-х годах ХХ века Дино Виллани, работник миланской кондитерской фабрики Мотта. И сделал он это по довольно прагматичной причине: ему не хотелось, чтобы фабричное оборудование простаивало после Рождества.
01.04 / 14:44
рецепты
выпечка
десерты
Лиза Глинская показала, как приготовить тыквенный кекс с финиками - смотреть видео - ТЕЛЕГРАФ
Известный украинский кондитер, победительница и судья кулинарного проекта "Мастер Шеф" Лиза Глинская, которая недавно рассказала, как приготовить традиционное американское печенье с шоколадной крошкой, не перестает радовать своих поклонников рецептами вкусных блюд. В этот раз кулинар поделилась способом приготовления постного тыквенного кекса с финиками.
30.03 / 19:38
выпечка
кулинария
торт
Торт за 120 тысяч гривен: как украинские кондитеры пекут произведения искусства
Украинские кондитеры пекут торты в виде кораблей, персонажей из кино и мультфильмов. Украинские кондитеры пекут такие сладости, что мировая пресса отмечает их работы. Причем некоторые делают свои шедевры просто дома на кухне.
30.03 / 11:08
выпечка
Паштейш - рецепт португальских пирожных от Евгения Клопотенко - видео - ТЕЛЕГРАФ
Популярный украинский повар, победитель кулинарного шоу "Мастер-Шеф" Евгений Клопотенко решил побаловать своих подписчиков вкусной выпечкой. На своей странице в Инстаграм кулинар поделился рецептом "визитной карточки" Португалии - пирожных паштейш. "Приветики, паштейш. Это такое португальское пирожное, придуманное ангелами, когда они проплывали на облаке над Лиссабоном.
28.03 / 22:59
выпечка
сладости
Сегодня утром ринулась печь повторно, вчерашний рулет семья приговорила за час
Пышный и быстрый в приготовлении рулет — это прекрасная возможность побаловать свою семью чем-то сладеньким. А маковая начинка для рулета сделает его вкус по-настоящему необычным и запоминающимся.К слову сказать, магазинные рулеты с маком подчас преподносят не очень приятные сюрпризы.
28.03 / 18:10
выпечка
рецепт
Вкуснейшая лепёшка: и ни какой пиццы не надо
С этой вкуснейшей лепешкой и никакой пиццы не нужно! Ароматное пышное тесто, тянущийся сыр, отличное сочетание ингредиентов влюбляют в себя с первого же кусочка. Ингредиенты для лепешки с сыром: 1 стакан тёплого молока (200 мл); 4 ст.л.
25.03 / 14:41
выпечка
хлеб
Диетолог назвала вредные свойства свежего хлеба и выпечки
Диетолог и нутрициолог Мария Черняева раскрыла вредные свойства свежего хлеба и выпечки. Продукт опасен для людей с нарушением работы ЖКТ.
25.03 / 12:43
выпечка
сладости
Сегодня утром ринулась печь повторно, вчерашний рулет семья приговорила за час
Пышный и быстрый в приготовлении рулет — это прекрасная возможность побаловать свою семью чем-то сладеньким. А маковая начинка для рулета сделает его вкус по-настоящему необычным и запоминающимся.
25.03 / 07:30
25.03 / 05:09
выпечка
рецепт
Вкуснейшая лепёшка: и ни какой пиццы не надо
С этой вкуснейшей лепешкой и никакой пиццы не нужно! Ароматное пышное тесто, тянущийся сыр, отличное сочетание ингредиентов влюбляют в себя с первого же кусочка. Ингредиенты для лепешки с сыром: 1 стакан тёплого молока (200 мл); 4 ст.
12.03 / 15:19
рецепты
выпечка
блины
Фаршированные блины с курицей, грибами и сыром
Рецептов фаршированных блинов – огромное количество. Мы вам предлагаем рецепт с необычным оформлением, который выглядят красиво и очень вкусный, и такие блины можно приготовить не только на Масленицу, но и в любой другой день.
12.03 / 11:55
выпечка
Перемешайте чай с мукой и вы будете в восторге от результата! Вкуснятина к чаю и на завтрак за копейки
Домашней выпечкой с чашкой чая на завтрак уже никого не удивить. А что если использовать чай не как напиток, а как один из ингредиентов необычной выпечки?
09.03 / 21:21
выпечка
Масленица
блины
ТОП-15 самых вкусных начинок для блинчиков
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
08.03 / 13:22
выпечка
салат
Вкус Польши: морковный (Polskie Radio, Польша)
Выращивание моркови в Польше, традиционная выпечка с морковкой в восточных регионах страны, рецепт теплого салата из моркови и зеленого горошка.
06.03 / 15:43
выпечка
пирог
Изумрудный шоколадно-мятный пирог, похожий на коралловый риф
Изумрудный пирог, с шоколадно-мятным вкусом, а под прозрачным желе спрятан самый настоящий коралловый риф! Ну, или почти настоящий.Это не пирог, а целое произведение искусства!
06.03 / 10:31
рецепты
выпечка
десерты
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить булочки с корицей и сливочной глазурью - смотреть видео - ТЕЛЕГРАФ
Победитель пятого сезона кулинарного проекта "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко, который недавно поделился рецептом вкусных сырных шариков, рассказал, как приготовить пухленькие булочки с корицей и сливочной глазурью - синнабоны. "Не бойтесь названия - это вкусные булочки с корицей, которые обожают во всем мире.
05.03 / 19:28
праздники
выпечка
блины
Три лучших рецепта блинов на Масленицу
Главное угощение на Масленицу – блины, которые символизируют солнце, тепло и богатство. Блинам посвящено множество поговорок: “Как на масляной неделе в потолок блины летели”, “Без блина не масляна”, “На горках покататься, в блинах поваляться”.
03.03 / 11:24
выпечка
пирог
Изумрудный шоколадно-мятный пирог, похожий на коралловый риф
Изумрудный пирог, с шоколадно-мятным вкусом, а под прозрачным желе спрятан самый настоящий коралловый риф! Ну, или почти настоящий.
02.03 / 21:53
выпечка
Самые полезные и необычные начинки к блинам
Совсем скоро начнется Масленица – любимый многими праздник. А значит мы начнем печь аппетитные блинчики – символ масленичной недели. Блины – универсальное блюдо, ведь они могут быть поданы как на завтрак, так и на обед или ужин, в качестве закуски, десерта или выступать полноценным самостоятельным блюдом.
26.02 / 18:57
выпечка
десерты
Приглашаю к столу отведать сметанные крендельки и наблюдаю, как гости забывают о проблемах
Выпечка на сметане на скорую руку сохранит твой кошелек и время. Эта нехитрая, но вкусная закуска, а точнее, десерт, понравится твоим гостям или детям.Делается легко и быстро, зато есть чем похрустеть к концу рабочего дня. © Depositphotos С ингредиентами тоже полный порядок: это доступные продукты, найти которые дома не составит труда.В крайнем случае, что-то можно купить в самом ближайшем супермаркете.
12.02 / 15:28
рецепты
выпечка
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить душистый хлеб со свеклой - видео - ТЕЛЕГРАФ
Победитель второго сезона проекта "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко, который недавно поделился рецептом кукурузного хлеба, снова побаловал своих подписчиков, рассказав, как приготовить вкусный душистый хлеб со свеклой в хлебопечке. Новый рецепт известный кулинар опубликовал на странице в социальной сети Инстаграм. "Сейчас укротим с вами хлеб.
09.02 / 22:10
рецепты
выпечка
Рецепт кукурузного хлеба с луком и орехами от Евгения Клопотенко - как приготовить, смотреть видео - ТЕЛЕГРАФ
Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко особенно любит готовить вкусные блюда у себя на кухне. Новым рецептом домашней выпечки, а именно кукурузного хлеба с луком и орехами, кулинар поделился на официальном YouTube-канале Ievgen Klopotenko. "Существует множество рецептов хлеба, кукурузный хлеб в хлебопечке -один из них.
25.01 / 13:20
выпечка
рецепт
Быстрый, воздушный пирог с ягодами, с любовью к близким
Готовится очень быстро, а в результате получается удивительно воздушный, аппетитный и лёгкий пирог с ягодами! Кстати, тесто можно взять за основу и готовить с ним и несладкие пироги — просто не добавляйте сахар. Ингредиенты для быстрого ягодного пирога: Сливочное масло (или маргарин) —100 гр; Сахар — 200 гр; Сметана — 200 гр (20% жирности); Яйцо — 2 шт; Мука — 260 гр; Разрыхлитель — 10 гр; Соль — 1/4 ч.л.; Ягоды (например, замороженная клюква, вишня, клубника) — 300 гр.
24.01 / 21:16
рецепты
выпечка
кулинария
Побалуйте себя вкусненьким: ароматный бисквит с лимоном, гурманы оценят этот рецепт
На карантине и в период праздников у многих хозяек появилось больше сваебойного времени для кулинарных шедевров. И даже несмотря на то, что локдаун и подошел к концу, все же попробуйте найти время, чтобы побаловать себя и родных сладкой выпечкой. Предлагаем вам приготовить удивительный и очень ароматный бисквит к чаю, который обязательно поднимет настроение под конец января.
21.01 / 11:14
выпечка
рецепт
Быстрый, воздушный пирог с ягодами, с любовью к близким
Готовится очень быстро, а в результате получается удивительно воздушный, аппетитный и лёгкий пирог с ягодами! Кстати, тесто можно взять за основу и готовить с ним и несладкие пироги — просто не добавляйте сахар. Ингредиенты для быстрого ягодного пирога: Сливочное масло (или маргарин) —100 гр; Сахар — 200 гр; Сметана — 200 гр (20% жирности); Яйцо — 2 шт; Мука — 260 гр; Разрыхлитель — 10 гр; Соль — 1/4 ч.
06.01 / 11:46
выпечка
Необычная и вкусная выпечка, способная заменить хлеб
Ароматные и аппетитные картофельно-сырные булочки не оставляют равнодушных. Они хороши как горячими, так и остывшими. Нежные, мягкие с легким сырным вкусом, их можно подать к чаю или использовать вместо хлеба.
05.01 / 12:14
выпечка
пост
12 постных блюд на Сочельник. Величие и таинство вечера накануне Рождества
"На столі - свята вечеря, вся родина за столом", - эти строки из стихотворения Надежды Гуменюк вскоре станут актуальными в каждой семье. Святая вечеря - особенно праздничное семейное таинство, величественное и ни с чем не сравнимое. Вся семья, где бы кто ни был, по возможности собирается за столом до первой звезды. Есть много обычаев, примет, "сценариев" Сочельника, но в каждом доме они свои, особые, потомственный или и современные, но главное, что слово "ужин" в этот вечер приобретает особый смысл.Он - далеко не только еда, это и вера, надежды на благополучие, согласие, здоровье, общие желания, планы, вообще особое ощущение семьи и семейного корни.
04.01 / 16:29
выпечка
Английский рождественский кекс с орехами и сухофруктами: Пошаговый рецепт
Ivona делится с вами классическим рецептом рождественского кекса, родом из далекой Англии. Такая выпечка получится сочной, с тонким ароматом пряностей и цитрусовых. К тому же в украшении рождественского кекса можно дать волю фантазии!
17.12 / 17:39
еда
рецепты
выпечка
Рецепт дня: рождественский яблочный штрудель с миндалем
Для теста:Мука — 2 стаканаРастительное масло — 4 ст.л.Яйца — 1 шт.Вода — 180 млУксус 1% — 1 ст.л.Для начинки:Яблоки — 600 гМиндальные хлопья — 100 гСливки 33% — 8 ст.л.Сахар — 100 гТопленое масло — 80 гДля подачи:Миндальная стружкаСмешайте все необходимые ингредиенты для теста, сформируйте шар, оберните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30-40 минут.Готовое тесто раскатайте тонким слоем, придав ему прямоугольную форму.Яблоки очистите и мелко нарежьте.
25.11 / 18:52
Рождество
выпечка
рецепт
Готовим традиционный рождественский штоллен
Думаешь, еще рано думать о рождественской выпечке? Вовсе нет! В Германии традиционные штоллены выпекают за несколько недель до праздника.
24.11 / 20:21
выпечка
десерт
десерты
Вместо «Павловой»: рецепт самого вкусного меренгового рулета
Если ты полюбила нежный торт из безе «Павлову», то тебе точно понравится эта вариация на тему классического десерта — меренговый рулет.
12.11 / 08:32
вода
выпечка
десерты
Как побороть тягу к сладкому, и какие продукты заменят десерты
Как часто вам хочется сладкого, что просто не в силах себя сдерживать?
06.11 / 11:32
выпечка
рецепт
десерт
Очень яркий и обалденно вкусный рулета за 10 минут. Вся семья придёт в восторг
Этот обалденно вкусный, сочный, мягкий и пропитанный рулет к чаю восхитит всю семью! Вы только посмотрите, насколько он красивый и аппетитный — настолько же он простой и вкусный.
25.10 / 19:22
семья
Елизавета Ii
выпечка
королевская семья
Экс-повар Елизаветы II рассказал о популярной в королевской семье выпечке
Любимой выпечкой в королевской семье является банановый хлеб. Об этом сообщил бывший личный повар королевы Великобритании Елизаветы II Даррен Макгрэди, передает Insider.
22.10 / 20:42
экономика
завод
выпечка
Уникальный завод безглютеновой выпечки заработал в России
В Московской области начал работу новый хлебопекарный завод, производящий безглютеновую выпечку компании Foodcode.
20.10 / 10:10
выпечка
кулинария
торт
Нежнейший торт для настоящих гурманов из простых ингредиентов
Воздушная основа, полностью заменяющая обычные коржи, в сочетании с нежным кремом, напрочь лишенным тяжести и приторности — именно такое ощущение можно получить, отведав кусочек домашнего торта с оригинальной сборкой.
08.10 / 10:25
выпечка
Волшебный пирог, который при выпечке сам разделяется на бисквит и заварной крем
Хотите порадовать родных вкусным и необычным десертом к чаю, но не готовы тратить много времени на его приготовление? Обязательно попробуйте сделать волшебный пирог, который при выпечке сам разделится на 3 слоя.
25.09 / 08:55
Эксперт
мнение
выпечка
Кулинар Алия Самохина рассказала, чем при выпечке можно заменить куриные яйца
Кулинар, фуд-фотограф Алия Самохина рассказала, какие продукты могут заменить яйца при выпекании пирогов без потерь для их качества и вкуса.В интервью радио Sputnik Самохина отметила: можно использовать такой метод: льняную муку либо перемолотые в кофемолке льняные семена заливают теплой или горячей водой в соотношении 1:3, все перемешивается, настаивается минут пять, получается плотная масса, которая добавляется в тесто.Также, по словам эксперта, в выпечке не будет чувствоваться яблочное пюре."Одному яйцу эквивалентны 50 граммов яблочного пюре. Оно не чувствуется в выпечке, в отличие от бананового.
16.09 / 10:38
еда
овощи
выпечка
рецепт
Очень вкусный и сытный пирог со съедобными бортиками. Просто, вкусно и недорого
Как правило, пироги разделяют на сытные и сладкие. А сытные пироги для многих — это в первую очередь мясная начинка. На самом деле можно приготовить очень вкусный и сытный пирог и без мяса, заменив его овощами.