На второй день ничего не останется: Борщ с карасями. Как приготовить любимое блюдо Тараса Шевченко?
cxid.infoБорщ с карасями, который любил Шевченко, готовили из высушенной в печи рыбы. В наше время так засушить рыбу далеко не у каждого есть возможность.
Предлагаем приготовить более современную версию постного борща с жареными карасями. Ингредиенты Способ приготовления Пять небольших карасей режем на небольшие кусочки, после этого обжариваем их вместе с мукой на небольшом количестве масла 15-20 минут, немного солим.