кулинария - главные новости
кулинария - последние новости часа
+1416 Слишком большое количество соли в рационе негативно сказывается на работе внутренних органов, осложняет работу сердца и провоцирует скачки давления.
09.12 / 23:24
рецепт
кулинария
МастерШеф
Вместо салата с крабовыми палочками: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт современного и еще более вкусного блюда
Евгений Клопотенко решил помочь украинцам обновить новогоднее меню, предложив современные альтернативы советским оливье, Шубе, крабовым палочкам, шпротам и т.д.В этот раз на своей странице в Instagram Евгений Клопотенко показал, чем можно заменить салат с крабовыми палочками. Победитель "Мастер Шеф" решил приготовить вкусный и полезный салат с куриными митболами без майонеза."Я знаю многое наперед.
09.12 / 20:10
общество
кулинария
животный мир
Домашний холодец из курицы: обязательно приготовьте на Новый год
Какой же Новый год без? Приготовить его — настоящее искусство. Чтобы он получился вкусным и красивым, нужно знать немало секретов.
09.12 / 19:59
звезда
рецепт
кулинария
МастерШеф
Лучше обычного пюре: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт картофельного пирога с мясом
Татьяна Литвинова предложила простой и сытный картофельный пирог с мясом. Данное блюдо идеально подходит для быстрого приготовления в будние дни и порадует всю семью своим вкусом, поделилась "Мастер Шеф" Литвинова.Картофельный пирог с мясомИнгредиенты:Приготовление:Подготовьте отварное мясо (говядина или свинина) и нарежьте его на мелкие кубики.
09.12 / 19:40
технологии
самит
кулинария
животный мир
google
Холодец застынет очень быстро: что нужно сделать, если вы его варите без желатина
Холодец — это традиционное украинское блюдо, которое готовится из мяса, сваренного в бульоне. Он обладает насыщенным вкусом и ароматом, а также является отличным источником белка. Подпишись на Hyser.
09.12 / 17:34
продукты
самит
кулинария
google
Лучше, чем пицца и пироги: рецепт лепешек с фаршем и помидорами по-армянски
Лахмаджун — популярное блюдо восточной кухни, которое переводится, как «мясо с тестом». Основу этого блюда составляет тонкая хрустящая хлебная лепёшка, на которую укладываются мясной фарш (баранина, реже говядина), помидоры и/или томатный соус, болгарский перец, лук, чеснок, зелень, чёрный перец, душица. Подпишись на Hyser.
09.12 / 16:39
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Теперь готовлю блины только так: финалист "Мастер Шеф" покорил простым рецептом ажурных блинов
Мастер Шеф" Николай Люлько показал, как приготовить ажурные блины на дрожжах.Сначала "Мастер Шеф" Николай Люлько смешивает следующие ингредиенты:Немного подогреваем эту смесь до температуры 30-40 градусов (не обязательно на плите, "Мастер Шеф" Николай Люлько для этого воспользовался микроволновкой). Добавляем 8 г сухих дрожжей, перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 15 минут, чтобы дрожжи активировались.Далее "Мастер Шеф" Николай Люлько смешивает:Перемешиваем все до однородности и даем постоять 40 минут при комнатной температуре – за это время масса увеличится в 4 раза.На разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла жарим блины.
09.12 / 16:10
семья
кулинария
животный мир
google
Дом и интерьер
Беды накроют всю семью: какие блюда ни в коем случае нельзя ставить в новогоднюю ночь
Уже совсем скоро украинцы будут встречать Новый 2024 год. Согласно восточному календарю, он пройдет под патронажем Зеленого Древесного Дракона. Оказывается, чтобы год удался, лучше не ставить некоторые блюда на новогодний стол.
09.12 / 15:54
рецепты
Новый год
рецепт
кулинария
Ольга Сумская поделилась рецептом оригинального салата, который готовит на праздники: "Очень нежный вкус"
Ольга Сумская говорит, что благодаря этому блюду удивить можно будет как своих близких, так и гостей, пишет Politeka.net.Рецепт оригинального новогоднего салата «Сырные мандаринки» Ольга Сумская опубликовала на своей странице в Инстаграм. Для приготовления салата ольга Сумская советует взять такие продукты – отварную морковь, яйца, сваренные вкурутую, куриное филе, сыр по вашему вкусу твердый или плавленый, чеснок, зелень, соль, перец, майонез.Первый шаг – на мелкой терке необходимо потереть отварную морковь.
09.12 / 15:17
полезные советы
рецепты
рецепт
кулинария
телеканал "1+1"
Самая вкусная Селедка под шубой: раскрыт главный секрет популярного салата
Селедка под шубой с яблоком рассказал известный украинский телеведущий Руслан Сеничкин в эфире программы «Сніданок з 1+1», пишет Politeka.net.Начать готовить Селедку под Шубой Руслан Сеничкин советует с яблока – его нужно почистить и натереть.Выкладываем натертое яблоко первым слоем.Далее Руслан Сеничкин взял лимон и сбрызнул яблоко лимонным соком – так оно сохранит свой цвет и не потемнеет. Следующий шаг – смазываем майонезом.«Желательно, чтобы этот майонез был домашним. Так салат будет вкуснее и полезнее», - поделился Сеничкин советом по приготовлению салата Селедка под шубой.Салат Селедка под шубой.
09.12 / 14:19
продукты
Беларусь
кулинария
С каких блюд нужно начинать новогоднее застолье?
рассказала диетолог Марина Макиша.Праздничный «фуршет», по ее словам, нужно начинать с овощей, затем перейти к нежирным рыбным нарезкам, отведать небольшую порцию ферментированных продуктов – а после и все остальное.Овощи и зелень, которые «проложат» путь к новогоднему столу, содержат много клетчатки. Она, как поясняет Марина Макиша, стимулирует пищеварение и создает чувство сытости при довольно маленьком количестве калорий.
09.12 / 12:27
продукты
самит
кулинария
google
Обязательно поставьте на новогодний стол: рецепт классического винегрета с квашеной капустой
Шаг 1: Начнем с подготовки необходимых ингредиентов для создания восхитительного классического винегрета с квашеной капустой. Для этого возьмем среднюю свёклу темно-бордового цвета и одну крупную или две меньшие моркови. Вместо соленых огурцов можно использовать маринованные, а для масла лучше выбрать нерафинированное, чтобы придать блюду более яркий вкус и аромат.
09.12 / 12:17
рецепт
кулинария
МастерШеф
Идеальная закуска за 15 минут: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт необычных "вареников"
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как за 15 минут приготовить димсам – традиционную китайскую закуску."Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво рассказал, что дословно димсам в переводе означает "коснуться сердца". В Китае это блюдо подают как закуску к чаю на завтрак, а в Европе ее воспринимают больше как горячую закуску к обеду.
09.12 / 10:47
самит
кулинария
google
Они так и просятся, чтобы их кушали двумя вилками: рецепт новогодних тыквенных вареников с картошкой в поджарке
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Следуйте шагам этого рецепта, чтобы создать угощение для своего вкусового опыта.
09.12 / 09:46
самит
кулинария
google
Хитрость, которой вы будете пользоваться всегда: как нужно правильно заворачивать голубцы
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Многие хозяйки сталкиваются с трудностями, такими как разваливающиеся голубцы, рвущиеся листья капусты, течущая начинка и другие неприятные сюрпризы.
09.12 / 09:43
технологии
рецепт
кулинария
МастерШеф
Получается очень нежно: "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт запеканки из манки и творога
Владимир Ярославский поделился в Инстаграм рецептом нежной запеканки. Это теплое и сезонное блюдо, которое будет и полезным и довольно необычным, но интересным на цвет и вкус, делится "Мастер Шеф".Ингредиенты:Примечания:Приготовление:Подготовьте тыквенное пюре, следуя предыдущему рецепту, добавляет "Мастер Шеф" Ярославский.
09.12 / 08:52
культура
климат
сад и огород
болезнь
кулинария
уДАЧНЫЕ СОТКИ: проверенные рецепты ЭМ-препаратов
В последнее время огородники и садоводы всё чаще используют на своих участках препараты эффективных микроорганизмов (ЭМ). Они представляют собой особую группу микроорганизмов: дрожжи, ферментирующие грибки, молочно-кислые и фотосинтезирующие бактерии, которые ускоряют разложение органики, оздоравливают почвенную микрофлору, помогают защитить культурные растения от болезней.
09.12 / 07:33
самит
кулинария
google
За такое блюдо вас будут боготворить: рецепт шикарных голубцов по-львовски с крупой и маленьким секретом
Подготовить капусту для голубцов. Капусту запарить, снять листья, обрезать утолщения. Подпишись на Hyser.
09.12 / 07:03
звезда
рецепт
кулинария
Зважені та щасливі
"Селедка под шубой" по-новому: победительница "Зважені та щасливі" дала рецепт, который покорит всех гостей
Зважені та щасливі", блогер-диетолог Юлия Науменко показала, как приготовить "Селедку под шубой" в форме роллов.По этому рецепту "Селедка под шубой" получится не только оригинальной на вид, очень вкусной, но и полезной. Это идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой, ведь вместо майонеза звезда "Зважені та щасливі" предложила приготовить менее калорийный, но столь же вкусный соус.Для приготовления роллов "Селедка под шубой" звезда "Зважені та щасливі"Юлия Науменко берет следующие ингредиенты:• картофельное пюре - 200 г• свекла отварная - 500 г• морковь - 200 г• сельдь - 500 г• яйцо отварное - 2 шт.• зеленый лукВместо майонеза звезда "Зважені та щасливі" предлагает приготовить к селедке под шубой вкусный соус на основе сметаны:Сначала звезда "Зважені та щасливі" Юлия Науменко отваривает картошку, свеклу и морковь.
09.12 / 06:52
МЧС
пожар
общество
пресс-служба
кулинария
В центре Минска горел известный ресторан
Пожар в ресторане Maslow 6. Минск, 9 декабря 2023 года. Фото: скриншот видео МЧС
09.12 / 06:14
общество
семья
самит
кулинария
google
Вы точно об этом не пожалеете: для чего наши бабушки при варке борща добавляли в кастрюлю ложечку уксуса
Борщ — универсальное блюдо, которое любят многие семьи, и его приготовление варьируется. Хотя в каждой семье свой уникальный подход, сохранение яркого красного цвета блюда является общей задачей. Подпишись на Hyser.
09.12 / 02:46
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Из квашеной капусты можно приготовить вкуснейшее украинское блюдо: звезда "Мастер Шеф" дала простой рецепт
Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк показала, как приготовить засыпанную капусту со шкварками. Мирослава Пекарюк рассказала, что впервые отведала засыпанную капусту на свадьбе в Коломые.
09.12 / 01:05
продукты
здоровье
общество
Здоровье и красота
кулинария
Мощнейший жиросжигатель: какая обычная специя способна ускорить метаболизм и запустить процесс похудения
Специи - это кладезь полезных веществ. Они содержат витамины, минералы, антиоксиданты и другие соединения, которые могут оказывать положительное влияние на здоровье, в том числе на похудение. Подробнее о том, какая обычная специя способна ускорить метаболизм и запустить процесс похудения, информирует Newsweek.
09.12 / 00:56
шоколад
выпечка
кулинария
десерт
Без муки. Как приготовить мягкий и аппетитный новогодний шоколадный кекс из простых продуктов
Шоколадный кекс без муки это не фантастика, а умелое использование ингредиента, который ее заменяет. Приготовление праздничной выпечки к праздникам часто связано с использованием большого количества продуктов, для выпекания шоколадного кекса без муки понадобится минимальный список ингредиентов.Овсяные хлопья — 140 гГорький шоколад (от 56 до 72%) — 100 гСливочное масло — 100 гСахар — 100 гЯйца — 4 шт.Разрыхлитель — 0, 25 ч.
09.12 / 00:56
праздники
кулинария
Канапе из сельди. Какой секретный ингредиент придает закуске вкус суши и превращает ее в новогодний деликатес
Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко нашел удачное сочетание продуктов, которое позволяет обычным бутербродам заиграть новыми вкусовыми оттенками. Приготовьте праздничные канапе из сельди по простому рецепту от шефа и смело ставьте их на новогодний стол. Закуска разлетится в секунду, поэтому готовить ее вы будете снова и снова.«Начнем с того, что вы можете взять не только соленую сельдь, но и засоленную скумбрию.
08.12 / 23:32
ученые
праздники
исследование
Новый год
кулинария
Идеальный рождественский бутерброд из остатков: ИИ предлагает добавить необычный ингредиент
ChatGPT составил рецепт идеального праздничного сандвича, который, по мнению искусственного интеллекта, никого не оставит равнодушным. Рождественские и новогодние праздники неумолимо приближаются, а вместе с ними и заботы о том, что должно быть на рождественском столе. Многие согласятся, что не менее важной является и еда, которую мы готовим на следующий день после праздников.
08.12 / 23:28
похудение
лишний вес
ЗОЖ
кулинария
Как пережить зимние праздники без вреда для фигуры: 5 полезных советов от диетолога
Невозможно представить праздник без пышного стола с кучей вкусной и калорийной еды. И хочется все попробовать.. Настолько, что после недели зимних праздников уже не застегивается пуговица на джинсах.
08.12 / 22:44
продукты
кулинария
животный мир
На утро можно "опухнуть": почему на ночь категорически нельзя есть творог
Ужин - это важный приём пищи, который не стоит исключать из рациона, даже если вы хотите похудеть. Однако важно знать, что есть вечером нельзя, а что можно. И творог оказался в списке "запрещенки".
08.12 / 20:11
общество
самит
наводнения
кулинария
google
Мощный потоп в тоннелях метро Киева: пришлось срочно останавливать поезда. Видео
Из-за проблем безопасности, связанных с техническим состоянием тоннеля между станциями метро «Лыбедская» и «Демеевская» в Киеве, Киевская городская государственная администрация остановила движение поездов на участке метро «Теремки-Демеевская». Было принято решение сделать приоритетом безопасность пассажиров. Подпишись на Hyser.
08.12 / 19:56
рецепт
кулинария
МастерШеф
Безопасные для здоровья: "Мастер Шеф" Литвинова рассказала, как приготовить вкусные и не вредные чипсы
Татьяна Литвинова подметила, вопреки общепринятому мнению о чипсах как вредной угощении, теперь можно легко приготовить свои собственные, которые, если не полезными, то, по крайней мере, безопасными для здоровья. "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова утверждает, что домашние чипсы не уступают по вкусу покупным аналогам.
08.12 / 19:39
Здоровье и красота
интересное
кулинария
Зеленые блинчики: идеальны для новогоднего стола
На новогоднем столе часто присутствуют. А что, если сделать их зелеными? Да, это вполне возможно, добавив в тесто листья салата. И никаких искусственных красителей!
08.12 / 19:18
банк
самит
кулинария
животный мир
google
Берём рис, сыр и рыбные консервы: отличный рецепт быстрого и сытного салата, который удивит всех гостей
Важно! Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Репчатый лук необходимо очиститб от шелухи и нарезать небольшими кубиками.
08.12 / 18:31
общество
кулинария
животный мир
Желатин не понадобится: сколько часов нужно варить холодец, чтобы он застыл самостоятельно
Холодец - это традиционное украинское блюдо, которое готовится на все праздники и мероприятия. Приготовление холодца - процесс не быстрый, но результат того стоит. Правильно сваренный холодец получается вкусным, насыщенным и хорошо застывает.
08.12 / 18:04
семья
самит
кулинария
животный мир
google
Его называют "Клеопатра": рецепт восхитительного салата с курицей, крабовыми палочками и помидорами
Легкий и вкусный салат с курицей, крабовыми палочками, помидорами и кукурузой станет отличным вариантом для семейного ужина или праздничного застолья. Он готовится из простых и доступных ингредиентов, а его яркий вкус понравится всем членам семьи.
08.12 / 17:32
кофе
полезные советы
рецепт
кулинария
Дом и интерьер
Кофе с корицей и не только: как сделать любимый напиток еще вкуснее
Кофе с корицей и не только.Еще один вариант приготовления кофе – из яичных желтков, сахара, сгущенки и кофе «робуста».Кстати, приготовить кофе с яичным желтком и сгущенкой очень просто. Для этого необходимы такие ингредиенты – желток одного яйца, одна чайная ложка сгущенки, молотый кофе и 20 г сливочного масла.Первый шаг – делаем кофе.
08.12 / 17:20
выборы
самит
кулинария
google
Способ, проверенный годами: как нужно варить рис, чтобы он никогда не слипался
Правильное приготовление риса предполагает выполнение определенных важных шагов и учет ключевых факторов: Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Промывка риса.
08.12 / 17:05
продукты
золото
самит
кулинария
животный мир
Салат «Зеленый дракон»: блюдо, которое займет почетное место на праздничном столе (видео)
Несмотря на то, что Новый год по Восточному календарю наступит только 10 февраля, даже европейцы начинают готовиться к его приходу уже сейчас. Ведь одарит золотом и серебром не только жителей Азии, но и всех землян, верящих в его чудодейственные возможности.
08.12 / 16:45
астрология
кулинария
знаки зодиака
гороскоп
Психология и отношения
Рак, Телец, Лев, Скорпион – эти знаки Зодиака ищут спасение в пище
Астрологи, которые сообщили о знаках Зодиака, которые разбогатеют в ближайшие 10 лет, рассказали о четырех знаках, которые ищут утешение в еде.
08.12 / 16:24
самит
кулинария
google
А вот это по-украински: рецепт сытных и аппетитных сырников из картофеля с лучком и сметаной
Картофель очистите и нарежьте средними ломтиками. Переложите картофель в кастрюлю, залейте вровень чистой холодной водой (350 мл) и поставьте на сильный огонь. Когда вода закипит, посолите её, убавьте огонь до минимума и варите картофель 20-25 минут, до мягкости ломтиков.
08.12 / 15:35
самит
кулинария
животный мир
google
Это настоящее наслаждение: рецепт самой сочной свинины по-украински в свекольном соусе
Сочная свинина по-украински в свекольном соусе — традиционное украинское блюдо, которое готовится из простых и доступных ингредиентов. Свекольный квас — это освежающий напиток с кисловатым вкусом, а свинина в этом квасе — это сытное и ароматное блюдо из свинины и свекольного кваса.
08.12 / 15:20
продукты
здоровье
Здоровье и красота
кулинария
И полезней, и вкуснее: какие блюда нужно обязательно готовить на сливочном масле
Сливочное масло - это продукт, который часто ассоциируется с вредным питанием. Однако, как и в случае с любым другим продуктом, все зависит от количества и способа его употребления. Подробнее о том, какие блюда нужно обязательно готовить на сливочном масле, читайте в нашем материале.
08.12 / 15:10
рецепты
рецепт
кулинария
МастерШеф
Селедка под шубой по-украински: Клопотенко дал новый рецепт легендарного салата
Селедка под шубой, благодаря которой удастся «национализировать советское блюдо, но оставить вкус», взять такие ингредиенты: свекла – 1 шт., картофель – 1 шт., морковь – 1 шт., сельдь – 1 шт., сладкая горчица – 60 г, хрен – 10 г, яйца – 4 шт., уксус – 10 мл растительное масло – 150 мл, петрушка – 3 веточки, орехи – 50 г.Овощи запекаем в духовке. Сельдь маринуем в сладкой горчице с небольшим добавлением хрена.Заправлять Селедку под шубой Евгений Клопотенко советует только домашним майонезом.
08.12 / 14:57
кулинария
Ханукальные пончики за пять минут из "Эшеля": рецепт
Можно ли приготовить пончики к Хануке всего за 5 минут? Запросто — с помощью приведенного ниже рецепта. Форма пончиков, правда, будет не вполне идеальной, но вкус — отличный. К тому же не придется покупать дрожжи, ждать подхода теста. Вам понадобится всего лишь израильская простокваша — «Эшель». Готовятся пончики быстро и легко.
08.12 / 14:35
связь
самит
кулинария
google
Будьте готовы к неудобствам: в Киеве аж на полгода закрывают часть важной ветки метро
Киевский метрополитен с 9 декабря временно закроет движение поездов между станциями «Демеевская» и «Теремки» Оболонско-Теремковской линии. Подпишись на Hyser. com.
08.12 / 13:10
дети
самит
кулинария
животный мир
google
Получается прозрачным и невероятно ароматным: рецепт шикарного холодца по-одесски
Холодец — это одно из самых популярных блюд украинской кухни. Его любят и взрослые, и дети.
08.12 / 12:24
продукты
происшествия
кулинария
Праздник приближается: красавица-блогерша с волшебным голосом предложила праздничное меню на Новый год
Украинская фудблогер Alina Foodee, недавно, уже составила приблизительное новогоднее меню. В нем полный набор — основное блюдо, закуски и десерт.
08.12 / 12:21
здоровье
самит
кулинария
Будете плеваться: какие популярные блюда способен испортить обычный лавровый лист
Лавровый лист - это популярная пряность, которая используется во многих блюдах. Она придает им особый вкус и аромат, а также обладает полезными свойствами для здоровья. Однако не все знают, что лавровый лист не подходит всем блюдам и может даже испортить их вкус и аромат.
08.12 / 12:02
СИЗО
продукты
самит
кулинария
google
Хитрость, которая вас точно удивит: для чего сырокопченую колбасу нужно опускать в воду
Снять оболочку с сырокопченой колбасы может быть непростой задачей, но есть простой и эффективный метод, которым пользуются многие профессиональные повара. Подпишись на Hyser. com.
08.12 / 11:26
дети
общество
самит
кулинария
google
Дети будут в восторге от этого блюда: как приготовить тыкву фри вместо картошки фри. И вкусно, и полезно
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Классическая картошка фри, хоть и является любимым угощением многих малышей, часто вызывает беспокойство родителей из-за своего высокого содержания жира и быстрых углеводов.
