кулинария - главные новости
26.03 / 12:26
самит
Знаменитости
кулинария
Рецепт киша с лисичками
Несмотря на то, что рецепт знаменитого открытого пирога прочно закреплен за французской кухней, сами французы переняли его у немцев, населявших Лотарингию еще пару веков назад. Изначально киш готовился из всего, что оставалось: кусочков мяса и овощей, а также остатков теста после замеса хлеба.
26.03 / 11:57
пандемии
кулинария
Год карантина: как поменялась жизнь петербуржцев?
Вторая половина марта 2020 года всем запомнится началом карантина в России. Год спустя число новых заболеваний коронавирусной инфекцией в день больше, чем было год назад. Однако большинство чувствует себя заметно спокойнее. Смогли ли петербуржцы адаптироваться к новой реальности? О том, как поменялась жизнь горожан за год пандемии, узнал корреспондент «Росбалта».
26.03 / 11:17
технологии
кулинария
Эксперты рассказали, как можно запекать рыбу в кипящей воде
«Особенность новой линейки рыбной продукции «Дикий белок» - филе трески, горбуши и минтая вместе с картофелем, фасолью, спаржей и перцем можно запекать в вакуумных пакетах в кипящей воде. Весь процесс займет 22 минуты.
26.03 / 10:18
Здоровье и красота
кулинария
Диетолог назвала простые и полезные привычки для худеющих
Американский диетолог Райли Торнтон (Riley Thornton) считает, что худеющим следует завести несколько простых, но полезных привычек. Об этом пишет WTVY.
26.03 / 09:42
общество
кулинария
Американец рассказал, что поразило его в русской кухне
Блогер «Американец о России» поделился впечатлениями о русской кухне.
26.03 / 07:27
происшествия
кулинария
Шеф-повар назвал главную ошибку в приготовлении борща
Российский шеф-повар Антон Самойлов назвал главную ошибку в приготовлении борща. По его словам, хозяйки зачастую добавляют в блюдо овощную поджарку, при этом не подозревая, что по своим свойствам она является аналогом мяса. В результате, когда она смешивается с мясным бульоном, суп получается очень жирным, что портит его вкус.
26.03 / 03:03
люди
кулинария
Нутрициолог: Некоторым людям лучше отказаться от свежей выпечки
Некоторым людям стоит отказаться от употребления свежеиспеченного хлеба. По мнению врача-терапевта, диетолога, нутрициолога Марии Черняевой, это прежде всего касается людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
25.03 / 20:09
продукты
инфляция
кулинария
Коми шаньги помогли Нацбанку оценить инфляцию
Расчет произвели по рецепту шаньги с пшеном на основе данных Росстата о средних потребительских ценах за февраль 2020 и 2021 годов.
25.03 / 19:22
общество
самит
кулинария
Домохозяйка поделилась секретом приготовления красного борща
Секрет приготовления по-настоящему красного борща основан на старинном проверенном методе. Данный рецепт опубликовала домохозяйка в своем блоге, передает портал «Слово и Дело».
25.03 / 18:37
кулинария
Красивый рецепт к Песаху: розочки из картофеля и бататов
Картофельные розочки могут стать прекрасным украшением стола не только в Песах, но и при любом семейном торжестве. Их приготовление несложно, а делать розочки можно как из картофеля и батата вместе, так и по отдельности. Для запекания понадобится силиконовая форма для маффинов.Розочки из картофеля и бататаИнгредиенты (на 6 шт.):• 1 большая картофелина продолговатой формы • 1 узкий батат среднего размера • 2 яйца • 2 ст.
25.03 / 18:24
технологии
кулинария
Нежный домашний пирог с красной рыбой. Пошаговый рецепт от телеведущей Екатерины Тишкевич
Из красной рыбы можно приготовить массу полезных и вкусных угощений. Например, пирог. Простым рецептом этого блюда делится телеведущая Екатерина Тишкевич.Для теста вам понадобится:Для начинки вам понадобится:Для заливки вам понадобится:Как готовить?1.
25.03 / 15:00
продукты
кулинария
Топ блюд, с помощью которых можно завоевать мужчину
Многие уверены, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Нельзя сказать об этом с гарантией, но сильное впечатление на представителей противоположного пола благодаря кулинарным изыскам действительно можно произвести. Портал «НьюИнформ» составил топ-5 блюд, с помощью которого девушки могут удивить или завоевать мужчину.
25.03 / 14:44
общество
Здоровье и красота
кулинария
Врачи назвали блюдо, которое поможет очистить печень от токсинов
Этот салат так и называют в народе — «щетка». Он выметает из печени, желудка и кишечника жировые отложения, шлаки, токсины и непереваренные остатки пищи. В нём содержится рекордное количество витаминов и минералов, совмещенных с клетчаткой, передает FaceNews.ua.
25.03 / 14:25
кулинария
потребительский рынок
Памятные и праздничные даты
День корюшки на "ОСТМАРК I ЯРМАРКЕ" 27 марта: свежая рыба, приятные цены и весеннее настроение
27 марта в рамках "ОСТМАРК I ЯРМАРКА" пройдут мероприятия, посвящённые Дню корюшки. День корюшки на "ОСТМАРК I ЯРМАРКЕ" организуется впервые, но мероприятие смело может претендовать на звание ежегодного весеннего праздника для всей семьи.
25.03 / 13:52
роды
кулинария
Картофель в Израиле: какие сорта лучше жарить и варить, а какие - запекать
В Песах израильтяне едят много картофеля: этот богатый крахмалом клубень заменяет запретный хлеб. Но какие сорта, распространенные в Израиле, больше подходят для чипсов, а какие - для варки и запекания? Перед вами полный перечень, с названиями по-русски и на иврите, а в конце - несколько интересных рецептов.• Сорт Дезире (דזירה, Désirée)Это самый популярный в Израиле сорт, он родом из Нидерландов.
25.03 / 13:38
продукты
Здоровье и красота
кулинария
Диетолог назвала снижающий уровень холестерина в крови продукт
Корица позволяет ускорять обмен веществ, она также нормализует уровень холестерина в крови и является полезным продуктом при высоком давлении. Об этом сообщила врач-диетолог Ольга Кораблева.
25.03 / 12:15
аналитика
кулинария
Кондитер слишком буквально воспринял просьбу невесты и развеселил соцсети
Когда кондитер — Капитан Очевидность. Большинство женихов и невест очень внимательно относятся к организации свадьбы, продумывая мероприятие до мельчайших деталей.
25.03 / 09:56
инфляция
банк
кулинария
Банк России оценил инфляцию в шаньгах: сколько стоит коми шаньга
Коми шаньга – традиционное блюдо коми национальной кухни. Коми шаньги сейчас едят почти на всей территории России, но особенно ее любят в Коми. Шаньга стала кулинарным символом республики. В честь нее уже несколько лет в регионе проходит международный гастрономический фестиваль "ШаньгаФест".
25.03 / 08:09
кулинария
Кошерный видеорецепт к Песаху: цветы из мацы с начинкой
Ломаете голову, чем удивить гостей за столом в Песах? Вот вам оригинальный рецепт для праздника весны - цветы из мацы с начинкой. Они выглядят потрясающе независимо от наполнителя.
25.03 / 07:44
продукты
общество
кулинария
В Крыму дорожает борщ и дешевеют салаты – Крымстат
СИМФЕРОПОЛЬ, 25 мар – РИА Новости Крым. За неделю в Крыму выросли цены на продукты, традиционно используемые при приготовлении борща, при этом подешевели ингредиенты для витаминного салата. Данные проведенного мониторинга стоимости основных продуктов питания предоставил Крымстат.
25.03 / 07:25
люди
кулинария
Фото с блюдами напугали пользователей сети одной жуткой деталью
Пользователей соцсетей напугали фотографии блюд, опубликованные в аккаунте «Оцени мою тарелку» (Rate My Plate) в Twitter. Как сообщает Daily Mail, снимки юзеров содержали в себе одну жуткую деталь — в них авторы так или иначе пытались представить людей.
25.03 / 07:19
самит
кулинария
Великий пост-2021: что нельзя делать во вторую неделю
Великий пост 2021 начался с 15 марта и завершится накануне великого праздника Пасхи, которую в этом году по православному календарю мы отпразднуем 2 мая. У каждой недели из 48 дней поста есть свои особенные правила, которые следует соблюдать, тем, кто постится.
25.03 / 07:07
технологии
кулинария
Постные блины на коле: только 3 ингредиента!
Блины на коле готовятся без добавления молока и яиц, поэтому их можно есть во время поста. Возможно, трудно поверить, но блюдо получается нежным и вкусным, имеет характерный запах напитка и аппетитный темноватый цвет. Приготовить такие блины очень просто, рецепт подойдет тем, кто не любит долго возиться с тестом.Как готовить: просейте 2 стакана муки.
25.03 / 07:02
здоровье
кулинария
5 фуд–блогеров, за которыми стоит следить
Публикация от David Frenkiel (@gkstories)Сара создает уютное пространство для людей, которые хотят узнать о том, как лучше заботиться о себе с помощью диеты и образа жизни. Идея блога — как принимать здоровые решения каждый день — возникла после того, как в 2007 году она стала придерживаться холистического питания и образа жизни и увидела в себе огромные изменения.
25.03 / 03:55
самит
кулинария
Без вреда для фигуры: диетолог рассказала, как приготовить самые полезные вафли
Международный день вафель отмечается 25 марта. Врач-диетолог, нутрициолог, член ассоциации диетологов Канады Наталья Нефедова рассказала в беседе с "Народными Новостями", как сделать традиционные вафли полезными для фигуры.
25.03 / 03:15
общество
отдых
кулинария
Бесплатные мангальные зоны для посетителей открыл банный комплекс Bora-Bora в Чите
«Стало тепло, и мы открыли мангальные зоны для посетителей, где они бесплатно смогут приготовить для себя вкусные блюда на углях. Представьте, как приятно погреться в парилке, окунуться в бассейн и поесть свежего мяса, запивая прохладным напитком», — поделился представитель комплекса.
25.03 / 03:08
кулинария
Рецепт американского яблочного пирога
Даже от одного названия сладкого десерта появляются аппетит и желание его скорее попробовать. Американский яблочный пирог – звучит как песня: тонкое, хрустящее тесто с множеством крошек и тягучая, сочная начинка из кисло-сладких сахарных яблок.Ингредиенты для теста:Ингредиенты для начинки:Приготовление:1.
25.03 / 02:55
кулинария
Неделя еврейской кухни пройдет в Баку
История показала, что азербайджанский и еврейские народы связывают долгие и теплые дружественные отношения. Уже более тысячи лет евреи проживают на территории современного Азербайджана, и за это время превратились в азербайджанцев еврейского происхождения. Нас многое связало: дни радости и печали. Общее счастье и общее горе.
25.03 / 02:37
кинотеатр
интересное
кулинария
Кафе с разноцветными пельменями и варениками открылось в ТЦ «Фортуна» в Чите
Теперь гости «Фортуны» смогут попробовать пельмени ручной лепки, вареники, позы и блины по доступным ценам. Также повара кафе придумали интересную фишку — гости могут заказать себе блюда зелёного или розового цвета, что редко встретишь в общепитах города.
24.03 / 20:12
кулинария
Дом и интерьер
Как называются лучшие куски мяса в Израиле и что из них готовить
Обычно даже хорошо разбирающиеся в мясе израильтяне покупают довольно ограниченный набор частей - филе, толстый филей (синту) или антрекот. Это действительно замечательные отрубы, но есть и другие части туши, о которых стоит знать.
24.03 / 19:58
общество
кулинария
Вегетарианский обед в Великий пост: готовим суп с булгуром и сабджи из свеклы
булгур – 2 ст. ложки без верха, картофель – 1-2 шт., морковь – 1 шт., помидоры – 1-3 шт., белая часть лука-порея, 1 зубчик чеснока, 2-3 веточки укропа, приправа карри, соль и перец по вкусу, 1 ст.
24.03 / 19:32
общество
кулинария
20+ точных комментариев от тех, кто вечно все перевернет с ног на голову
От острых на язык пользователей не ускользает ни одна мелочь в интернете: они шутят над сложностью русского языка, покупками с AliExpress, карьерой, зарплатой, рецептами, поиском выхода из магазина IKEA, стеснительными гостями, комнатными растениями и матримониальными намерениями, и даже над котиками (нежно). И каждый раз выходит уморительно до чертиков.
24.03 / 19:20
экономика
кулинария
Обедать дешевле в Ульяновске
Мониторинг цен провели в рамках общероссийского некоммерческого проекта "Котлета с пюрешкой" в середине марта. Члены сети региональных исследовательских компаний "Полстеры.рф" обошли магазины федеральных и местных торговых сетей в 38 регионах.
24.03 / 19:13
профессия
начальник
кулинария
В Сыктывкаре заключенные состязались в умении шинковать капусту и вытачивать ножку табурета
Победителей конкурса «Лучший по профессии» наградят дипломами, кроме того будут направлены ходатайства об их поощрении правами начальников исправительных учреждений.
24.03 / 19:08
продукты
кулинария
Исследование: к 2035 году почти все блюда будут готовить из заменителя белка
В новом исследовании отмечается, что к 2035 году альтернативные белки займут десятую часть рынка. При этом большую часть блюд можно будет приготовить с использованием альтернативных продуктов.
24.03 / 17:33
кулинария
животный мир
В частях – шведский стол, в полевых условиях – пайки: как организовано питание современного солдата
С марта текущего года части Воздушно-десантных войск, морской пехоты и армейского спецназа получают современные малогабаритные рационы питания.
24.03 / 16:40
самит
кулинария
«Константинопольская халва»
Одним из самых любимых угощений в греческом мире на протяжении столетий остается так называемая «константинопольская халва», которая на самом деле не халва, а пудинг из манной крупы. Это один из рецептов знаменитой константинопольской кухни, которую греки и греки-киприоты называют лаконично «политики кузина», то есть «кухня Города». Она отличается довольно сложными рецептами, обилием специй и, как следствие, очень яркими вкусами.Готовить халву совсем не сложно.
24.03 / 15:04
люди
общество
кулинария
Эксперт: свежая выпечка плохо влияет на желудочно-кишечный тракт
choreograph / DepositPhotos
24.03 / 14:05
кулинария
Дом и интерьер
Живая кухня: как приготовить МОРКОВНЫЙ СЫРОЕДНЫЙ ТОРТ
Ингредиенты для основы: 2 небольшие моркови, 200 г. грецких орехов, 200 г. фиников, 70 г. кокосовой муки или стружки, 1 ч. л. корицы, 1/4 ч. л. соли, 1/4 ч. л. кардамона , 1/4 ч. л. мускатного ореха.
24.03 / 11:49
кулинария
Рецепт чизкейка с карамелью
Вкус у этого чизкейка просто феерический. Карамель обладает очень сильным сливочным ароматом, который смешивается с ароматом расплавленного сахара.
24.03 / 09:57
кулинария
потребительский рынок
Памятные и праздничные даты
Свежая рыба, приятные цены и весеннее настроение: в Калининграде отметят День корюшки 27 марта
27 марта в рамках "ОСТМАРК I ЯРМАРКА" пройдут мероприятия, посвящённые Дню корюшки. День корюшки на "ОСТМАРК I ЯРМАРКЕ" организуется впервые, но мероприятие смело может претендовать на звание ежегодного весеннего праздника для всей семьи.
24.03 / 09:07
кулинария
потребительский рынок
Памятные и праздничные даты
В Калининграде отметят День корюшки 27 марта
27 марта в рамках "ОСТМАРК I ЯРМАРКА" пройдут мероприятия, посвящённые Дню корюшки. День корюшки на "ОСТМАРК I ЯРМАРКЕ" организуется впервые, но мероприятие смело может претендовать на звание ежегодного весеннего праздника для всей семьи.
24.03 / 08:57
продукты
кулинария
Назван продукт, который увеличивает риск развития болезни Альцгеймера
Употребление большого количества сала увеличивает риск развития атеросклероза и болезни Альцгеймера, сообщила диетолог Ольга Григорьян.
24.03 / 08:47
кулинария
Психология и отношения
Татьяна Морозова из Comedy Woman пожаловалась на сложности в воспитании сына
Российская актриса и юмористка Татьяна Морозова рассказала своим поклонникам в аккаунте Instagram, что на данный момент испытывает трудности в воспитании сына и попросила совета.Татьяна немного решила порассуждать о родительстве и детской психологии. Юмористка отметила, что эксперты советуют договариваться с ребенком, так как жесткие указания травмируют детей, но на практике диалог не всегда возможен.Морозова добавила, что сын швыряет тарелку с супом на пол, орет и утверждает, что получит конфету, но суп есть не будет.
24.03 / 08:41
продукты
кулинария
животный мир
Названа полезная альтернатива продуктам, повышающим холестерин
Какие продукты можно включить в свой рацион в качестве здоровой альтернативы повышающим холестерин продуктам, рассказали эксперты. Об этом сообщает «Профиль» со ссылкой на Express. Отмечается, что высокий уровень холестерина чреват сердечным приступом.
24.03 / 07:20
общество
дети и родители
кулинария
Мать и дочь из Липецка прошли в полуфинал конкурса «Мастера гостеприимства»
Липчанки Олеся и Анна Новиковы вышли в полуфинал Всероссийского профессионального конкурса «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия — страна возможностей».
24.03 / 06:19
общество
кулинария
Главные новости за ночь: годовщина локдауна, возвращение рекордсмена UFC, дорогой отдых летом и новая работа принца Гарри
Редакция «МИР 24» подготовила дайджест главных событий за ночь, которые вы могли пропустить.
24.03 / 05:55
общество
кулинария
Главные новости за ночь: годовщина локдауна, возвращение рекордсмена UFC и новая работа принца Гарри
Редакция «МИР 24» подготовила дайджест главных событий за ночь, которые вы могли пропустить.
