кулинария - главные новости
кулинария - последние новости часа
+1480 Жареная пища вредна не только для желудка и фигуры, предупреждают ученые. Почему не стоит увлекаться такими блюдами?
23–24 марта в Москве состоится PGConf.Russia 2026 — крупнейшая в России и странах СНГ профессиональная конференция, посвящённая экосистеме свободно распространяемой СУБД PostgreSQL. Некоммерческое мероприятие с участием экспертов привлекает сотни специалистов, работающих с СУБД в корпоративных и государственных проектах: администраторов баз данных, архитекторов, разработчиков, тестировщиков и IT-менеджеров.
09.05 / 18:10
технологии
общество
кулинария
Три Ларисы: Удовиченко отметила 66-летие с подругами Гузеевой и Долиной
Лариса Удовиченко 29 апреля встретила свое 66-летие, но отметила событие только недавно. Праздник прошёл в кругу друзей и коллег по цеху.
09.05 / 16:38
продукты
кулинария
10 основных ошибок при жарке шашлыка
Многие кулинары совершают непростительную ошибку, маринуя мясо в холодильнике. Кто же оставит столь ценный продукт томиться при летней жаре? Охлаждая мясо, вы удлиняете время его пригото
09.05 / 16:25
продукты
Здоровье и красота
кулинария
Диетологи перечислили плюсы и минусы от употребления оливок
Необычный вкус ягод дерева оливы был оценен еще в античные времена, но сейчас используется лишь в кулинарии. По словам диетологов, существуют определенные плюсы и минусы от употребления оливок для здоровья, передает FaceNews.ua.
09.05 / 15:40
кулинария
В Риме появился автомат по продаже пиццы
Пиццерия Pizza Mr. Go установила машину по приготовлению пиццы в центре Рима.
09.05 / 13:57
пожар
общество
кулинария
Диетолог раскрыл полезную замену шашлыка
Владимир Павлов раскрыл полезную замену традиционного мясного шашлыка, пишет «Лента».По его словам, хотя мясо и дает чувство сытости, но с трудом воспринимается организмом. Специалист советует вместо него приготовить на углях овощи или рыбу.
09.05 / 13:33
Эксперт
кулинария
Чем заменить шашлык на майских праздниках — рассказывает шеф-повар
В беседе с радио шеф-повар и ведущий телеканала «Еда» Владимир Павлов рассказал, чем можно заменить традиционный шашлык. Эксперт посоветовал в качестве альтернативы приготовить овощи, грибы или рыбу на углях.
09.05 / 13:07
происшествия
звезда
кулинария
Из-за жесткого нарушения Алины Кабаевой случилось ужасное: Выкинули с балкона
Российская гимнастка Евгения Канаева поведала о курьезе, связанном с ее подругой Алиной Кабаевой. Из-за действий спортсменки произошел инцидент. Гимнастка Алина Кабаева является одной из тех звезд, которые вызывают наибольший интерес у российского обывателя. Все дело в том, что спортсменка редко появляется в публичном поле и да
09.05 / 13:04
общество
кулинария
Немец отказался от вегетарианства при виде пельменей
Немецкий журналист Даниэль Хинц отказался от вегетарианства, когда увидел в магазине пельмени. Свои метания он воплотил в материал для издания FAZ.
09.05 / 12:53
самит
иммунитет
кулинария
Медики назвали самый полезный овощ для укрепления иммунитета
Михайло Лущик, есть овощ, который не только поможет укрепить иммунитет, но и поддержит сердечно-сосудистую систему человека, пишет u-news.com.ua.По словам специалиста, самый полезный овощ – это редька. В ней много кальция, магния, калия, йода, фосфора и большое количество серы, которая способствует улучшению пищеварения и очищает организм от шлаков.Редька весьма вкусная, особенно в различных салатах и она прекрасно укрепляет сердце и сосуды.
09.05 / 11:23
история
самит
кулинария
Гимнастка рассказала о том, как Кабаева подставила спортсменок
Двукратная олимпийская чемпионка по художественной гимнастике Евгения Канаева рассказала о забавной истории, в которую несколько лет назад попали воспитанницы учебно-тренировочного центр «Новогорск». Это произошло из-за Алины Кабаевой, которая перед своим днем рождения принесла гимнасткам несколько тортов и тем самым серьезно их подставила. Дело в том, что есть сладости им запрещали (это плохо сказывается на фигуре), поэтому юные спортсменки уплетали гостинцы тайком. 31-летняя Канаева до сих пор с юмором вспоминает эту историю, о которой она поведала в интервью Анне Соколовой на YouTube-канале «Соколиная охота».
09.05 / 10:34
09.05 / 10:30
выпечка
рецепт
кулинария
Турецкая ачма — выпечка как пух, покорившая сердца миллионов
Турецкая ачма, или же слоёные булочки, — выпечка, которая давным-давно покорила сердца миллионов! От такой пушистой и мягкой, как пух, слоёной, аппетитной булочки сложно отказаться. Ингредиенты для теста: вода теплая — 100 мл (0,5 стакана 200 мл); дрожжи сухие — 8 г (1,5 ч.
09.05 / 10:07
кулинария
крипто
Топ-7 способов есть больше овощей
Овощи могут надоесть всем, ведь обычные варианты приготовления выглядят так: — нарезка овочева- овощной салат-овощи гриль овощи на пару-рагу овощное
09.05 / 10:03
самит
кулинария
Витерла руки в торті об голову подруги: відома гімнастка розповіла, як Аліна Кабаєва «підставила» подруг
Спортсмена Аліна Кабаєва, яку в російських ЗМІ називають «коханкою» або «дружиною» президента Володимира Путіна, в один з періодів свого життя серйозно «підставила» своїх колег-гімнасток. Про скандальний випадок розповіла дворазова олімпійська чемпіонка з художньої гімнастики Євгенія Канаєва, пише
09.05 / 07:57
продукты
общество
кулинария
Россиянам объяснили, когда блюда после праздника становятся опасны
МОСКВА, 9 мая, ФедералПресс. Сколько ни готовь на праздники еды, а все равно что-то всегда останется. После чего все остатки доедаются в течение пары дней. Однако стоит помнить, насколько это безопасно и когда продукты нужно выбрасывать. Бутерброды лучше сразу же съедать, либо без сожалений выкидывать, так как хлеб быстро становится влажным, а в этой среде могут появиться опасные бактерии.
09.05 / 07:15
технологии
спорт
кулинария
"Торт был выброшен с балкона": Евгения Канаева рассказала о забавном случае с Алиной Кабаевой
Евгения Канаева рассказала о забавном случае, произошедшем с ней и Алиной Кабаевой. Согласно утверждению спортсменки, больше 15 лет назад олимпийская чемпионка 2004 года в индивидуальном многоборье решила порадовать других гимнасток сладостями по случаю своего дня рождения, однако это было запрещено в учебно-тренировочном центре «Новогорск».
09.05 / 07:08
общество
кулинария
Кутья на Радоницу-2021: три рецепта
Кутья, а вернее коливо – традиционное в Украине блюдо, которое обязательно должно стоять на столе во время поминальных дней и на Радоницу. В этой подборке – 3 рецепта кутьи. Выбирайте, который вам подходит наиболее и приготовьте.
09.05 / 06:24
общество
кулинария
Шеф-повар Владимир Павлов рассказал, что можно приготовить на пикнике вместо шашлыка
Владимир Павлов, являющийся шеф-поваром, рассказал, чем можно заменить шашлыки во время выезда на природу. По словам ведущего телеканала «Еда, в качестве альтернативы лучше всего выбрать овощи, грибы или рыбу, которые запекаются на углях.
09.05 / 05:30
общество
бюджет
кулинария
Подборка эффективных способов взбодриться и побороть сонливость
Тяжелое утренние пробуждение отнимает много сил и времени. От того, как человек просыпается, зависит его рабочий настрой на целый день. Крепкий кофе и холодный душ помогает не всем, да и не каждому подходит. Но есть более приятные способы быстро проснуться и зарядиться бодростью.
09.05 / 04:53
продукты
здоровье
кулинария
Шеф-повар посоветовал продукты для замены мяса на пикнике
Попробовать во время пикника более полезные для здоровья, чем традиционный шашлык из мяса, блюда рекомендовал в беседе с радио Sputnik в воскресенье, 9 мая, шеф-повар и ведущий телеканала «Еда» Владимир Павлов.
09.05 / 04:52
здоровье
кулинария
Шеф-повар предложил полезную для здоровья замену шашлыку
На майских пикниках россияне могут заменить традиционный мясной шашлык не менее вкусными, но про этом более полезными для здоровья блюдами. Об этом заявил шеф-повар Владимир Павлов, предложив приготовить овощи, рыбу или грибы.
09.05 / 03:55
пожар
общество
кулинария
Россиянам раскрыли полезную замену шашлыка
Шеф-повар и телеведущий Владимир Павлов раскрыл россиянам полезную замену традиционного мясного шашлыка. Об этом он рассказал в интервью радио Sputnik.
09.05 / 01:41
продукты
самит
кулинария
Тоже вкусно, но ещё и полезно: россиянам рассказали, чем заменить на пикнике шашлык
На природе вместо шашлыка можно приготовить чуть менее традиционные, но более полезные блюда. Шеф-повар и ведущий телеканала «Еда» Владимир Павлов рассказал россиянам, что мясо, которое россияне любят жарить на пикниках, даёт чувство сытости, но тяжело воспринимается организмом. Именно поэтому лучше готовить не менее вкусные, но более полезные блюда. В частости, можно приготовить на углях овощи, рыбу или грибы.
08.05 / 22:11
общество
самит
кулинария
9 мая - День Победы
Сегодня, 9 мая, отмечается один из главных праздников в России - День Победы Советского Союза над фашистской Германией.В СССР о капитуляции Германии было объявлено в ночь на 9 мая 1945 года. По приказу Сталина в этот день в Москве был дан грандиозный салют из тысячи орудий.
08.05 / 19:46
продукты
кулинария
Дом и интерьер
Тюменцам объяснили, как правильно организовывать перекусы
«Стоит есть не реже, чем через 4 часа, но это не всегда возможно. В идеале — не пропускать обед и взять с собой из дома контейнер овощным салатом и мясом.
08.05 / 19:17
церковь
кулинария
Глафира Горошница: что запрещается делать 9 мая
9 мая верующие вспоминают имя мученицы Глафиры Амасийской. В четвёртом веке нашей эры деву лишили головы за то, что она отказалась предавать веру Христа. Также этот день в народе зовётся Антипасхой – торжеством первого воскресенья после Пасхи и «Красной горкой» – праздником, открывающим сезон весенних сельских свадеб. Что, по народным приметам, запрещено делать в этот день?
08.05 / 17:48
продукты
общество
кулинария
Диетолог Соломатина рассказала, как не отравиться при посещении общепита
Диетолог Елена Соломатина рассказала, что при покупке еды в различных заведениях общепита необходимо оценить их внешний вид. По словам эксперта, существуют признаки, по которым можно понять, что пища в кафе или ресторане может быть опасна.
08.05 / 15:42
Telegram
кулинария
Хрустящие куриные наггетсы. Рецепт телеведущей Екатерины Тишкевич
Как приготовить хрустящие куриные наггетсы? Секрет в панировке. Своим рецептом делится телеведущая Екатерина Тишкевич. Вам понадобится: - филе куриное – 500 г.;- хлопья кукурузные без сахара – 150-200 г.;- яйца – 2 шт.;- молоко – 1 ст.
08.05 / 15:33
кулинария
душа
Какой шашлык нравится разным знакам Зодиака?
Овну по душе придется шашлык, приготовленный из такого мяса, как свинина. Ее потребуется предварительно замариновать в луке.Помимо луковых колец используйте черный перец.
08.05 / 14:26
общество
самит
кулинария
Россиянам рассказали, что приготовить в родительский день
МОСКВА, 8 мая, ФедералПресс. Радоница в 2021 году отмечается 11 мая, в первый вторник после Пасхальной недели. Радовицу еще называют Родительским днем, так как именно в этот день поминаются усопшие. О том, что приготовить в эту дату рассказывает редакция «ФедералПресс». Так и сейчас хорошим угощением для Родительского дня будут шаньги и оладьи.Особым рецептом для Радоницы считается приготовление шанежек с картошкой и грибами.
08.05 / 12:21
мясо
кулинария
агрегатор
Худшие ошибки при приготовлении мяса назвали эксперты
Независимо от профессионализма повара, многие часто допускают одни и те же ошибки во время приготовления мяса. Эксперты предупредили, что они могут не только испортить вкус блюда, но и причинить вред здоровью.
08.05 / 10:22
общество
ожирение
кулинария
Доктор Мясников привел рецепт немецкого хлеба для русских военнопленных
Мы привыкли говорить: "Хлеб – всему голова". И действительно, на Руси так было испокон веков.
08.05 / 10:09
самит
еда
кулинария
Редис и SpaceX. Откуда взялась редиска, чем ей обязана Мексика и зачем она в космосе
Круглогодичное присутствие на прилавках свежих овощей и фруктов вполне можно отнести к понятию «достижения цивилизации». Ведь именно благодаря ему термин «весенний авитаминоз» для наших сограждан, как и других жителей цивилизованных стран, стал скорее фигурой речи, чем реальным диагнозом. Тем удивительнее, что этот благоприятный фон ничуть не уменьшает радость от появления местных сезонных овощей, парад которых традиционно открывает редиска. Вернее, редис, поскольку официальное имя хрустящего красно-белого корнеплода звучит именно так.
08.05 / 07:05
продукты
Здоровье и красота
кулинария
Десять продуктов красоты
Некоторые женщины считают, что красивой, бархатной, сияющей здоровьем кожи можно добиться с помощью кремов и масок, инъекций и подтяжек. На самом деле, основой красоты является правильное питание. Оно поддерживает в тонусе и полном порядке не только кожу, но и весь организм. Без правильного питания все чудо-маски и крема будут если не бесполезны, то уже точно малоэффективны.Благо, на Кипре нет недостатка в свежих овощах, фруктах, мясе.
08.05 / 06:24
кулинария
животный мир
Диетолог рассказала, как не переесть на майских шашлыках
Традиционные для майских праздников шашлыки не принесут вреда организму, если соблюдать несколько правил, заявила диетолог Ольга Григорьян.
08.05 / 06:14
происшествия
кулинария
животный мир
Диетолог раскрыла максимальный размер порции шашлыка
Диетолог, кандидат медицинских наук Ольга Григорьян раскрыла несколько правил, которые нужно соблюдать при походе на шашлыки. Об этом сообщает RT.
08.05 / 06:13
кулинария
Дом и интерьер
пандемия
Эксперименты стали смелее: общепит Петербурга выбирается из кризисной ямы
Екатерина Бокучава занимается ресторанным бизнесом в Петербурге с начала 2000–х. Среди её заведений — ресторан "Место", кофейня Saint–Espresso, суши–бар Suki, "Бар8" и другие.
08.05 / 06:05
общество
кулинария
Назван простой способ убрать накопленные за зиму килограммы
Диетолог Арина Скоромная рассказала, как без особых усилий похудеть к лету. Рецепт успеха прост — надо больше ходить.
08.05 / 05:57
общество
кулинария
Диетолог дала советы тем, кто собирается на шашлыки
Фото: realnoevremya.ru Ведущий научный сотрудник Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания и биотехнологии, диетолог Ольга Григорьян дала советы тем, кто собирается на шашлыки в майские праздники. Доктор посоветовала перед тяжелым приемом пищи поесть салаты.
08.05 / 04:09
кулинария
животный мир
удовольствие
Как приготовить нежный стейк «Топ-блейд» на сковороде и на углях: пошаговые рецепты
Обратите внимание на то, чем кормили бычка до того, как он попал на ваш стол: откорм животного может быть травяным или зерновым — обычно это указано на пачке со стейком.
08.05 / 02:45
кулинария
эфир
Диетолог назвала простой способ убрать накопленные за зиму килограммы
Диетолог Арина Скоромная поделилась секретом, как без особых усилий похудеть к лету. Рецепт успеха просто - надо больше ходить. "Скорость должна быть от 5 до 7 километров в час. Идти лучше всего в горку - тогда и расход калорий больше", - объяснила Скоромная в эфире радио Sputnik.
07.05 / 23:26
карантин
кулинария
животный мир
Диетолог раскрыла способ приготовления полезного фастфуда
Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с радиостанцией «Говорит Москва» объяснила повышенный интерес россиян к фастфуду и раскрыла способ, как сделать такую еду полезной.
07.05 / 19:10
общество
школы
кулинария
Жительница Уфы открывает кулинарную школу на субсидии от государства
Уфимцам раскрыли секрет, как есть и не толстеть. На лекции с участниками разобрали рецепты смузи, крем-супов и бескалорийных десертов.
07.05 / 17:28
продукты
рубль
кулинария
В Петербурге подорожал кофе, но мы в этом не одиноки
В заведениях общепита серьезно выросла стоимость кофе. Прежде всего это связывают с подорожанием продуктов и зерен, а также с неурожаем в ряде стран – производителей кофе. Так называемый «индекс капучино» особенно вырос во время пандемии.
07.05 / 16:43
самит
кулинария
Пуля Евгений Валерьевич стал чемпионом-шашлычником в Коблево
Мангальщик бился за первое место более пяти лет
07.05 / 15:33
продукты
культура
кулинария
В Україні конфіскували партію «чорнобильської» горілки: її намагалися експортувати в Британію
Про це пише ВВС. Згідно з повідомленням, правоохоронці вилучили півтори тисячі пляшок горілки «Атомік» з вантажівки на спиртзаводі у К
07.05 / 15:17
Роспотребнадзор
иммунитет
кулинария
Роспотребнадзор составил рацион для жителей Коми в мае
На севере в условиях переменчивой погоды организм подвергается серьезным испытаниям. Поэтому жителям республики порекомендовали позаботится об укреплении и поддержании иммунитета.
07.05 / 15:12
кулинария
Тайны караимской кухни: пирожки с носом и дань турецкому аге
В марте 2021 года исполнилось семь лет с момента воссоединения Крыма с Россией. Один из населяющих полуостров народов — караимы. Это один из древних народов, вот уже около тысячи лет непрерывно проживающий в Крыму. А их кухня остаётся одним из достояний региона.
