кулинария - главные новости
07.09 / 19:07
продукты
школы
кулинария
Диетолог Соломатина: "Запрет колбасы в школах продиктован её малым сроком хранения"
Диетолог Елена Соломатина рассказала о причине запрета в российских школах использования колбасы и макарон с фаршем. Дело в том, что продукты имеют малый срок хранения.
07.09 / 19:02
общество
банк
кулинария
Розовые или в томате: необычные рецепты засолки огурцов на зиму без уксуса
огурцы без стерилизации. На одну трехлитровую банку для рассола вам понадобится: 1,4 литра воды, 2 столовых ложки (без горки) горчицы, 3 столовых ложки соли. Для вкуса 10 граммов перца горошком, 3-4 зубчика чеснока, 2 листика хрена, 1 зонтик укропа.Выкладывать банку надо слоями: на дно – приправы, затем огурцы, сверху снова зелень и еще слой огурцов.
07.09 / 18:58
самит
кулинария
Просто натрите баклажаны на терке. Невероятная вкуснятина из простых ингредиентов
Блюда из сезонных овощей обязательно должны быть на вашем столе! Чтобы приготовить вкуснейшее сезонное блюдо — запеканку из баклажанов, необходимы самые простые ингредиенты.Ароматный соус из спелых помидоров станет прекрасным дополнением запеканки.
07.09 / 18:50
политика
кулинария
ТАСС
Порядка 20 ресторанов Чувашии будут готовить национальные блюда республики в 2022 году
Чувашские национальные блюда войдут в меню порядка 20 ресторанов республики в 2022 году. Об этом во вторник сообщил ТАСС в кулуарах форума «Отдых Leisure 2021» заместитель министра экономического развития региона Денис Спирин.
07.09 / 18:23
самит
кулинария
Дом и интерьер
Пивоварня Matuška откроет в Праге фирменный ресторан
Семейная пивоварня Matuška откроет в Праге свой первый фирменный ресторан. Он разместится на первом этаже отремонтированного жилого дома в районе Дейвице.
07.09 / 18:02
технологии
самит
кулинария
Запеканка с баклажанами, фаршем и сыром – будет самой вкусной из тех, что вы ели!
Василий Емельяненко на своем кулинарном проекте в YouTube «Шеф-повар Василий Емельяненко» опубликовал невероятно аппетитный рецепт запеканки с баклажанами, сыром и фаршем – она получается нежной и сочной.Вот как сам повар описывает блюдо – его цитирует портал teleprogramma.pro:Как готовить: баклажаны (8 шт.) очистите от кожуры, отрежьте хвостики, нарежьте на тонкие пластинки и обжарьте с двух сторон на разогретой с растительным маслом сковороде.На той же сковороде, добавив немного масла, обжарьте мелко нарезанные лук (1 шт.) и стебель сельдерея. Далее в сковороду отправьте свино-говяжий фарш (1 кг) и перемешайте.
07.09 / 17:52
продукты
Роспотребнадзор
кулинария
Национальное башкирское блюдо запретили подавать в школах
Национальное башкирское блюдо попало в список запрещенных для подачи в школьных столовых. Соответствующий список опубликовал Роспотребнадзор и запрет действует по всей стране.
07.09 / 17:34
общество
засуха
кулинария
Андрей Бочаров поручил возродить высадку лесополос в Волгоградской области
Помощь природе по советскому рецепту
07.09 / 17:30
Роспотребнадзор
кулинария
Диетолог Писарева прокомментировала ситуацию со школьным питанием
Диетолог Ирина Писарева прокомментировала принятые Роспотребнадзором изменения в школьном питании.«Очень правильно, что решили убрать большое количество углеводов из рациона школьников, больше его сбалансировать. Убирают полуфабрикаты, такие как фарш и сырокопчёные колбасы.
07.09 / 16:42
продукты
школы
кулинария
Россиянам объяснили запрет на использование в школах колбасы и макарон с фаршем
Врач-диетолог Елена Соломатина в эфире радиостанции «Говорит Москва» объяснила, почему в российских школах запретили колбасу и макароны с фаршем. По ее словам, все дело в малых сроках хранения продуктов.
07.09 / 16:07
интересное
кулинария
Приметы на 8 сентября: что нельзя делать в этот день
У русского народа есть множество традиций, обычаев. На любой случай у наших предков были определенные приметы, запреты и не только.
07.09 / 16:04
самит
курс
кулинария
«Олония» открывает набор на курсы по специальности «пекарь-кондитер»
Осень – самое время, чтобы освоить новую профессию. Если мечтаете изучить пекарское дело, «Олония» прямо сейчас набирает курсы с последующим трудоустройством.
07.09 / 15:47
продукты
холодильник
кулинария
Товарное соседство: как правильно хранить разные продукты в холодильнике
цена холодильника с отдельным овощным отсеком невысока – от 5 999 грн.Некоторые продукты не нужно хранить рядом, а именно:сырую и приготовленную пищу;различные сорта фруктов вперемешку – это ускорит их гниение;колбасные и сырные изделия с овощами и фруктами;рыбу и капусту с фруктами, соседство с овощами допустимо.И еще: мясо и рыбу желательно фасовать в отдельные крафт или зип-пакеты и класть во фреш-зону, а готовые блюда перекладывать в стеклянные контейнеры или оставлять в посуде приготовления с крышкой. Хорошо, когда сыры и колбасы обмотаны пергаментом. Но самая безопасная тара для хранения пищи – вакуумный контейнер.В закрытой таре кефир и йогурт могут храниться в холодильном шкафу до конца срока годности.
07.09 / 15:25
общество
самит
кулинария
Звездная "мордида" - Анджелина Джоли ткнула Сальму Хайек лицом в торт. Видео
Публикация от Salma Hayek Pinault (@salmahayek)"Мы с братом Сами пытаемся научить Энджи делать мексиканскую "мордиду", - подписала именинница видео. Согласно мексиканской традиции "мордида", именинника нужно ткнуть лицом в торт.
07.09 / 13:09
общество
школы
кулинария
Курганскую школу проверяют из-за найденного в каше червяка. Фото
В школе №17 Кургана ученики обнаружили червяка в тарелке с рисовой кашей. Фото блюда опубликовано в курганском паблике «Типичный Курган» в соцсети «Вконтакте».«Интересно, во всех школах так кормят или только в 17-й?», — написала жительница Кургана Татьяна Бессована в паблике под фотографией червяка, найденного в рисовой каше.
07.09 / 13:01
самит
кулинария
Дом и интерьер
45 оригинальных блюд в обновленном меню Akashi Sushi Delivered
Akashi Sushi Delivered открылся в Лимассоле всего несколько месяцев назад, благодаря усилиям кафе-ресторана Pier One, но уже полюбился всем любителям азиатской кухни. В меню Akashi Sushi Delivered преобладает японская кухня, а теперь появились 45 новых блюд с ароматами и вкусами, которые не встретишь где-либо ещё.
07.09 / 12:24
общество
инфекция
кулинария
В Казани 20 человек отравились кишечной инфекцией после похода в кондитерскую
КАЗАНЬ, 7 сентября. /ТАСС/. Вспышка кишечной инфекции произошла в Казани, после посещения кондитерской за медицинской помощью обратились 20 человек, 12 из них госпитализировали. Сотрудники Роспотребнадзора обнаружили в некоторых блюдах бактерию рода сальмонелла, сообщается пресс-служба ведомства.
07.09 / 12:20
дети и родители
кулинария
tiktok
Свекровь попыталась отравить невесту пирожным во время банкета
Организатор свадеб под ником @_cal_cifer рассказала на своей странице в TikTok, как свекровь попыталась отравить одну из её клиенток прямо на свадьбе.
07.09 / 11:34
кулинария
животный мир
Дом и интерьер
Владелец кафе выгнал туристов из-за одной просьбы и был обвинен в расизме
Туристы обвинили владельца винтажной чайной в расизме после того, как он выгнал их из-за одной просьбы — убрать из их сэндвичей курицу. Об этом пишет Mirror.
07.09 / 11:22
общество
Здоровье и красота
кулинария
Фигура мечты: похудевшая ведущая СТБ Надежда Матвеева похвасталась изящными формами в крохотном купальнике
Украинская ведущая на телеканале СТБ Надежда Матвеева похвасталась стройной фигуркой в купальнике во время отдыха на Кипре. 52-летняя Надежда в Instagram вызвала искренние восхищения своим внешним видом у подписчиков.
07.09 / 11:03
Роспотребнадзор
закон
кулинария
Роспотребнадзор обнаружил сальмонеллу у двух сотрудников казанского кафе
Сотрудники Управления Роспотребнадзора по РТ провели экстренную проверку в кондитерской Eclair после того, как в инфекционную больницу попали два десятка посетителей заведения. В соусе для яйца пашот, в слабосоленом лососе были обнаружены сальмонелла энтеритидис, а в салате микст, лососе и яйце пашот еще и бактерии группы кишечной палочки, сообщает ИА «Татар-информ».
07.09 / 10:37
дети
общество
кулинария
Нет конфет и лимонада: как кормят детей в школьных столовых Финляндии
Россиянка, сейчас живущая в Финляндии и работающая в школьной столовой, рассказала о том, как устроено питание детей. По словам женщины, 600 учеников опрашивают о предпочтениях в меню, готовят отдельный диетический стол для аллергиков и соблюдают религиозные посты.
07.09 / 10:20
Sony
самит
кулинария
Бесплатные игры PS Plus на сентябрь 2021 года уже можно скачать
Sony обновила ежемесячную подборку бесплатных игр для подписчиков PS Plus — их традиционно три. Активировать бонусы можно в течение месяца, до 5 октября, когда появится следующий сборник проектов для сервиса.
07.09 / 09:57
кулинария
Плоды Шиват ха-Миним на праздничном столе: баранина, тушенная в гранатово-финиковом соусе
Помимо Седера Симаним, который традиционно готовится к Рош ха-Шана, следует стараться включать в рацион продукты из «Семи видов плодов», или Шиват ха-Миним: пшеницу, ячмень, виноград, инжир, гранат, оливу (масло) и финик (мед).
07.09 / 09:36
Роспотребнадзор
школы
кулинария
Роспотребнадзор представил список запрещенных в школьном питании блюд
Школа должна обеспечить ученикам здоровое питание в удобное время, а также формировать у детей культуру правильного питания. Подробнее об этом можно прочитать в рекомендациях Роспотребнадзора.
07.09 / 09:12
продукты
кулинария
Диетолог посоветовала выбирать еду по «радужному правилу»
Британский диетолог Лола Бриггс объяснила, почему следует питаться сезонными овощами и фруктами всех цветов радуги. Об этом пишет издание Daily Express.
07.09 / 08:08
погода
самит
кулинария
Праздник 7 сентября: что строго запрещено делать, главные традиции и кто именинник
7 сентября украинцы чтят память апостола Тита, ученика святого апостола Павла. Что нельзя делать в этот день, кто отмечает день ангела, важные традиции и приметы — читайте далее в нашем материале. В народе в этот день отмечают Тита Листопадника. Так, традиционно в этот день украинцы ходили за грибами в лес и плели корзинки. В христианском мире 7 сентября это также день возвращение мощей апостола Варфоломея. Традиции 7 сентября
07.09 / 07:40
общество
аналитика
кулинария
Культовую актрису толкнули лицом в торт на собственном дне рождения
Культовая актриса Сальма Хайек 2 сентября отпраздновала 55-летие. В честь юбилея актриса выложила на своей странице в Instagram видео с небольшим фрагментом празднования, на котором также присутствует другая голливудская актриса Анджелина Джоли.
07.09 / 07:22
здоровье
общество
кулинария
Защитит сердце и сохранит молодость: назван незаменимый для здоровья овощ, наминайте почаще
О том, что некоторые "дары природы" необычайно полезны для здоровья, но не все знают, какое положительное влияние они оказывают на здоровье человека, пишет "Стена". В частности, сегодня речь пойдет о свекле - одной из самой популярной разновидности овощей, чаще всего добавляемой в салаты, супы, и, иногда, даже в маринады.
07.09 / 07:16
кулинария
Картофельные ньокки с грибами и хрустящим беконом
Маленькие ньокки с аппетитной корочкой, сливочными грибами и хрустящим беконом – прекрасное блюдо для обеда или ужина, которое не оставит равнодушными членов вашей семьи.Ингредиенты: Приготовление: 1. Размять картофель вилкой. 2.
07.09 / 06:39
самит
кулинария
Просто натрите баклажаны на терке. Невероятная вкуснятина из простых ингредиентов
Блюда из сезонных овощей обязательно должны быть на вашем столе! Чтобы приготовить вкуснейшее сезонное блюдо — запеканку из баклажанов, необходимы самые простые ингредиенты.
07.09 / 05:45
Роспотребнадзор
кулинария
Роспотребнадзор запретил кормить школьников макаронами по-флотски, яичницей и салом
Роспотребнадзор запретил использовать некоторые блюда и продукты для организации детского питания в школьных столовых, сообщает пресс-служба петербургского управления ведомства в соцсети Instagram.
07.09 / 05:28
07.09 / 05:18
продукты
общество
кулинария
Школьные деликатесы: в Минске для учеников обновили меню
Филе с ананасами, шашлык и салат с перепелиными яйцами. В меню у минских школьников появятся блюда высокой кухни. Курс на диетическое питание. А контролировать рацион учащихся помогут родители с помощью так называемого «Умного буфета». Как это работает, узнала корреспондент «МИР 24» Галина Пузына.
07.09 / 05:05
дети и родители
кулинария
tiktok
Свекровь попыталась отравить невесту пирожным посреди свадьбы
Организатор свадеб рассказала в TikTok, как свекровь попыталась отравить одну из ее клиенток пирожным, в состав которого входил смертельно опасный для невесты ингредиент.
07.09 / 05:04
продукты
Здоровье и красота
кулинария
В Китае восхитились любовью русских к блюду, которое ест «воинственный народ» в сыром виде
Пользователь китайского интернет-портала WeChat восхитился любовью жителей России к «невообразимому» блюду, которое едят сырым. Данная пища, по мнению автора публикации, под стать «воинственному народу».
07.09 / 04:36
Роспотребнадзор
кулинария
животный мир
Роспотребнадзор запретил в школьных столовых колбасу, макароны по-флотски и блины
В аккаунте управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу сообщили, что в школьных столовых запретили подавать ученикам некоторые блюда и продукты.
07.09 / 04:31
звезда
кулинария
Жительница Новосибирска готовила конопляный торт на свадьбу Моргенштерна
Кондитер из Новосибирска Надежда Дорнес приложила руку к созданию свадебного торта для Алишера Моргенштерна и Дилары. Молодые блогеры связали себя узами брака в последний день лета, 31 августа.
07.09 / 02:14
продукты
Роспотребнадзор
кулинария
Роспотребнадзор запретил в школьных столовых макароны, блины и колбасу
В школьных столовых запретят детей кормить макаронами с фаршем или яйцами, блинчики с мясом или творогом, а также сырокопчёную колбасу. Соответствующий список блюд и разрешённых продуктов в своём Instagram опубликовало управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу. Об этом сообщила «Лента.ру».
07.09 / 01:57
золото
творчество
кулинария
В Курске с памятника борщу неизвестные украли золотую луковицу
В Курске с памятника борщу исчез один из ключевых ингредиентов супа – золотая луковица. Об в социальных сетях рассказал автор скульптурной композиции – художник Олег Радин. Вероятнее всего, элемент украли неизвестные.
07.09 / 01:17
Голливуд
актриса
кулинария
Культовую актрису толкнули лицом в торт на собственном дне рождения и мира
В честь юбилея актриса выложила на своей странице в Instagram видео с небольшим фрагментом празднования, на котором также присутствует другая голливудская актриса Анджелина Джоли.
06.09 / 21:50
продукты
творог
кулинария
5 неожиданных рецептов из творога
Творожные блюда, полезные, диетические, вкусные, традиционно пользуются популярностью на постсоветском пространстве. Даже сейчас, когда в магазинах изобилие творожных масс и творожных десертов, многие хозяйки предпочитают готовить их самостоятельно.
06.09 / 21:32
здоровье
аналитика
кулинария
Эксперты назвали лучший овощ для долголетия и выведения токсинов
Овощи полезны для здоровья. Однако не все догадываются, как в действительности они влияют на организм.
06.09 / 21:04
рецепты
кулинария
агрегатор
Что приготовить из свежей тыквы: простой рецепт вкусного угощения
Во многих российских регионах начался или скоро начнется сбор урожая тыквы. Многие задаются вопросом, какие блюда можно приготовить из свежего плода. Автор и директор кулинарной платформы "Вкусно", писатель и продюсер Ольга Лаптева поделилась рецептом тыквенного холодца и рассказала, что еще можно приготовить из тыквы.
06.09 / 20:18
закон
самит
кулинария
Эктор Хименес-Браво поделился рецептом быстрых и вкусных рожков с кремом
Судья "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво показал на видео, как приготовить рожки с кремом. Быстро и просто готовятся, и такие вкусные, что съедаются тоже за считанные минуты.
06.09 / 16:33
культура
музыкант
кулинария
Жителей Казани приглашают на Фестиваль национального костюма
Жителей Казани приглашают на Фестиваль национального костюма, который пройдет 11 сентября на площади перед Дворцом земледельцев. Мероприятие, приуроченное к Году родных языков и народного единства в РТ, призвано повысить уровень знаний о культуре разных народов и объединить представителей разных конфессий и этносов. Об этом со ссылкой на главу Комитета по развитию туризма горисполкома Дарью Санникова сообщает ИА «Татар-информ».
06.09 / 19:26
общество
мозг
кулинария
Что поможет похудеть: пять правил питания для успешного снижения веса
несколько чашек воды перед едой приводят к снижению общего объема потребленных с пищей калорий. Еще одно исследование продемонстрировало, что после того, как вы выпили пол-литра воды, ваш обмен веществ в течение последующих 10 минут ускоряется примерно на 30 процентов.
