Штоллен на Рождество. Как приготовить праздничный кекс: подготовьтесь к праздникам уже сейчас
За месяц до Рождества — самое время начать готовить ароматный немецкий штоллен. До наступления праздника он должен настояться, чтобы наполниться уникальными ароматами.
Штолен — традиционное немецкое рождественское печенье, которое изготавливается из сочного, масляного дрожжевого теста. В классическом рецепте это кекс, обсыпанный сахарной пудрой, с большим количеством пряностей, изюма, орехов и цукатов.