Лечо из кабачков: необычный рецепт любимого блюда на зиму
focus.uaДля лечо лучше брать молодые кабачки. Если же используете более зрелые овощи, удалите жесткие семена. Кабачки в эти невероятно теплые осенние дни продолжают созревать так же активно, как и летом, а значит, вопрос с ними у многих хозяек не закрыт.
Если вы уже наварили икры, салатов и других закаток с этими овощами и не знаете, чего бы вкусненького еще сделать, предлагаем приготовить лечо из кабачков, рецептом которого поделились в блоге "Домашняя консервация".