еда - главные новости
17.07 / 11:56
общество
еда
бактерии
Работает ли «правило 5 секунд» при падении еды на пол, рассказал инфекционист
Москва, 17 июл 2020. .
17.07 / 04:53
продукты
люди
еда
питание
Диетолог: вред чипсов преувеличен
Диетолог Иван Алименко заявил, что вред чипсов преувеличен. Все из-за того, что в них содержится большое количество жиров, соли, а также они очень калорийны.
17.07 / 04:21
продукты
наука
общество
еда
Российский фастфуд будет печатать наггетсы на 3D-принтере
В меню производителя фастфуда KFC появится куриное мясо, напечатанное на 3D-биопринтере, пишет газета "Ведомости".
17.07 / 00:03
продукты
еда
рестораны
общепит
В меню KFC появится продукт, напечатанный на 3D-принтере
Наггетсы будут «печатать» из сои, бобов и курятины, выращенная по технологиям клеточного мяса. О производстве искусственного мяса для сети закусочных сообщают «Ведомости».
16.07 / 19:21
продукты
общество
еда
завтрак
Названы самые полезные и вредные продукты для утреннего завтрака
Москва, 16 июл 2020. .
16.07 / 16:26
люди
Здоровье и красота
еда
мозг
Жирная рыба может защитить мозг от негативных факторов среды
«Рыба — прекрасный источник Омега-3 кислот, который просто включить в диету. Известно, что они облегчают воспаление и поддерживают структуру мозга при старении. Показано, что Омега-3 кислоты снижают поражающую силу нейротоксинов, включая ртуть и свинец. Поэтому мы решили проверить их защитный эффект против еще одного нейротоксина, мелких частиц загрязненного воздуха», — сказал автор исследования Ка Хе (Ka Kahe).
16.07 / 16:13
продукты
ученые
еда
скорость
Ученые назвали количество хот-догов, которые можно съесть за 10 минут
Ученый провел исследование и назвал количество хот-догов, которые человек способен употребить за 10 минут. Чемпион по скоростному поеданию хот-догов пока не дотягивает до названной цифры.
16.07 / 15:24
продукты
еда
рыба
мозг
Назван продукт, защищающий от воздействия грязного воздуха
Ученые выяснили, что рыба помогает сохранить мозг в тонусе и препятствует пагубному воздействию окружающей среды на организм. Об этом сообщает портал Medicalxpress.
16.07 / 11:06
отравление
еда
Курганская область
Следственный комитет возбудил дело после массового отравления шаурмой под Курганом
Уголовное дело возбудили по статье 238 УК РФ за производство и реализацию продукции, которая не соответствует требованиям безопасности потребителей, значится в сообщении Следственного комитета по региону. По данной статье виновнику в отравлении грозит до двух лет тюрьмы и штраф 300 тысяч.
16.07 / 10:25
люди
здоровье
экология
еда
Оказалось, что диетические рекомендации многих стран вредят экологии
В ходе анализа ученые изучили имеющиеся диетические рекомендации в 85 странах в различных регионах мира. Исследователи заявили, что неспособность правительств предоставить людям верные данные о питании является «шокирующей», а главное, по расчетам ученым продукты питания ответственны за четверть выбросов, приводящих к климатическому кризису и миллионам ранних смертей.
16.07 / 10:25
еда
3D-принтер
KFC будет печатать наггетсы на биопринтере: мясо будущего
Идея крафтового «мяса будущего» возникла у партнеров как ответ на рост популярности здорового образа жизни и, как следствие, питания, ежегодное повышение спроса на альтернативные заменители традиционного мяса и потребность в развитии более экологичных способов производства пищевых продуктов. Результатом разработки станут первые в мире созданные в лаборатории куриные наггетсы, которые по вкусу и внешнему виду будут максимально приближены к оригинальному продукту KFC, но при этому будут более экологичными в сравнении с обычным мясом. Партнеры планируют получить готовый продукт для тестирования уже осенью 2020 года в Москве.
16.07 / 09:28
люди
еда
диетологи
Диетологи развеяли миф о вреде чипсов
Чипсы, если их правильно употреблять, несут не больше вреда организму человека, чем некоторые фрукты, сообщает радио Sputnik со ссылкой на специалиста по рациональному питанию и снижению веса, диетолога Ивана Алименко.
16.07 / 09:27
продукты
медицина
здоровье
еда
Диета при язве желудка: продукты, которые помогают и мешают лечению
Какой должна быть диета при язве? Каковы современные рекомендации врачей по питанию? Что есть, а чего избегать, если с желудком не все в порядке? План полноценного питания и прогноз лечения болезни.
16.07 / 06:29
здоровье
врач
еда
питание
Названы продукты, которые могут вызывать потерю волос
Волосы могут выпадать по разным причинам, в частности, это может быть спровоцировано неправильным питанием. Врач Шарон Вонг рассказала Daily Express, какие продукты могут стимулировать выпадение волос.
16.07 / 05:22
продукты
диеты
еда
врачи
Диетолог развеял миф о вреде чипсов
Диетолог Иван Алименко в интервью радио Sputnik развеял миф о вреде чипсов. По его словам, употребление этого продукта в умеренных количествах не опасно для организма.
15.07 / 21:19
еда
овощи
рецепты
шеф-повар
Просто и понятно. Как приготовить настоящую икру из кабачков
Кроме кабачков по этому рецепту можно приготовить цуккини и патиссоныА вы знали, что изначально в пищу употребляли только семена кабачков? Было это на территории современной Мексики. Потом из Южной Америки кабачки попали в Европу, вместе с картофелем, помидорами, кукурузой и многими другими популярными продуктами.
15.07 / 17:48
экономика
здоровье
общество
еда
В Пермском крае разрешили открыть летние кафе. Но только если снимут окна
Летние кафе в Пермском крае могут работать только после демонтажа панорамных окон, чтобы воздух постоянно циркулировал. Об этом говорится на сайте губернатора Дмитрия Махонина и регионального правительства.«Согласно документу, к ним [сезонным кафе] относятся кафе, расположенные на уличных пространствах, а также террасах, организованных за счет снятия витражных (панорамных) окон, в которых обеспечено постоянное свободное циркулирование открытого воздуха», — сообщает в постановлении.
15.07 / 12:45
здоровье
общество
Здоровье и красота
еда
Ученые посчитали, сколько хот-догов может съесть человек за 10 минут
В США есть очень популярное соревнование по поеданию хот-догов на Кони-Айленд. По мнению ученых, последние победители смогли приблизиться к придельным цифрам обжорства, которые может позволить себе человеческий кишечник.
15.07 / 10:53
семья
еда
шашлык
Росконтроль включил в черный список шашлык семи марок
Эксперты Росконтроля проверили свиной шашлык в маринаде, который можно купить на полках крупных российских магазинов, и рассказали, насколько безопасно его есть. Результаты исследования опубликованы организации.
15.07 / 09:56
семья
еда
шашлык
Росконтроль включил в черный список семь марок свиного шашлыка
Эксперты «Росконтроля» проверили свиной шашлык в маринаде, который можно купить на полках крупных российских магазинов, и рассказали, насколько безопасно его есть. Результаты исследования опубликованы организации.
15.07 / 05:56
здоровье
еда
врачи
холестерин
Врачи назвали простое средство от «плохого» холестерина
«Плохой» холестерин – это органическое вещество, накапливающееся в стенках клетки. Его высокое содержание в организме может привести к инфаркту или инсульту. Эксперты рассказали изданию Le Parisien, какой продукт может снизить его уровень.
15.07 / 05:53
здоровье
общество
политика
еда
В Госдуме хотят платить тем, кто найдет просрочку в магазинах
Россиянам могут начать платить за обнаружение просроченных продуктов в магазинах. С таким предложением к главе Роспотребнадзора выступил депутат Госдумы Василий Власов.
15.07 / 05:41
продукты
еда
диетолог
Транспорт
Стали известны продукты, помогающие спастись от укачивания в транспорте
Диетологи из Испании Фатима Бранко и Нурия Монфуледа рассказали в интервью изданию La Vanguardia, какие продукты помогают избежать укачивания в транспорте.По их словам, хорошим вариантом для путешествий являются блюда из риса. Специалисты указали, что желательно выбирать коричневый рис, при этом готовить его следует как можно проще и без большого количества воды.
15.07 / 04:20
продукты
здоровье
еда
путешествие
Названы продукты, помогающие избежать «дорожной болезни»
Многие люди сталкиваются с проблемой укачивания в транспорте: они испытывают головокружение и тошноту. Испанские диетологи рассказали изданию La Vanguardia, что лучше есть перед дорогой.
14.07 / 15:49
медицина
еда
вирусы
Коронавирус (COVID-19)
Капусту признали эффективной против коронавируса
По данным французских исследователей, различные виды капусты пользуются большой популярностью в странах, где были зафиксированы самые низкие показатели смертности от коронавируса — к примеру, в России, Германии и Южной Корее. Учёные отмечают, что в капусте содержатся вещества, которые препятствуют тяжёлому течению COVID-19, а в квашеной капусте есть антиоксиданты, которые усиливают защиту организма от любых патогенов.
14.07 / 13:30
дизайнер
еда
изобретение
Дизайнер создала превращающуюся в соус упаковку для лапши
Дизайнер заменила пластиковую упаковку лапши быстрого приготовления на съедобную, приправленную специями обертку, которая растворяется в воде. Промышленный дизайнер из Лондона Холли Граундс разработала растворимую упаковку для лапши, которая при соприкосновении с водой превращается в соус.
14.07 / 06:51
здоровье
общество
еда
Жители курганского города массово отравились шаурмой
В Шадринске (Курганская область) 28 человек отравились шаурмой. Об этом рассказала пресс-служба администрации Шадринска со ссылкой на мэра города Виктора Ермишкина.«По оперативной информации в городе зафиксировано массовое отравление шаурмой.
14.07 / 05:49
14.07 / 05:16
общество
Здоровье и красота
еда
питание
Диетолог рассказала, когда можно есть фастфуд при похудении
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, в какое время можно нарушить диету и побаловать себя жирной и вредной пищей. О правилах употребления фастфуда при похудении она сообщила "Комсомольской правде».
14.07 / 04:56
здоровье
общество
еда
Тюменский бар обустроил летнюю веранду посреди тротуара. Так рестораторы обходят карантин
В Тюмени владельцы бара «Ржавый дед» превратили тротуар возле заведения в летнюю веранду кафе. Об этом URA.RU рассказали местные жители, которые обратились в редакцию URA.RU.
13.07 / 21:05
еда
огурцы
здоровое питание
Неожиданно вкусно. Три блюда из огурцов
А вы знаете, как приготовить малосольные огурцы так, чтобы утром вы еще покупали их свежими на рынке, а вечером уже подавали на стол?Этот невероятный и оригинальный салат я придумал специально для любителей острого, ведь для его заправки я использую три вида остроты — перец чили, молотый красный перец и чеснок. Это будет прям ух, как вкусно и горячо! Обязательно попробуйте такой салат с огурцами и пастой чили.Время подготовки — 7 минутВремя приготовления — 5 минутПорции — 2−4ИнгредиентыПошаговый рецепт1.
13.07 / 16:10
книги
самит
еда
кулинария
Видео: Как приготовить суп с клецками из раковых шеек по рецепту XIX века
Сайт 5-tv.ru продолжает рассказывать о самых изысканных и вкусных рецептах позапрошлого столетия с легкой руки шеф-повара Руслана Тангирова. Сегодня это суп с клецками из раковых шеек.
13.07 / 15:32
здоровье
общество
самит
еда
Появилось новое подтверждение опасности суши
Употребление в пищу любого сырого мяса или рыбы чревато появлением в организме паразитов. Особенно рискуют заразиться любители японской кухни и, в частности, сашими. Японский деликатес может содержать паразитов.
13.07 / 14:37
еда
операция
врачи
В горле съевшей сашими японки поселился червь
Девушка поела сашими с сырой рыбой и к ней в организм попал червь, который начал приносить японке сильный дискомфорт. Пришлось срочно ложиться на операцию. Жительница Японии съела сашими, а через несколько дней попала в больницу с жалобами на боль в горле.
13.07 / 12:14
еда
инфекция
В миндалинах японки после поедания сырой рыбы поселился круглый червь
Японский деликатес сашими может заразить едока рядом неприятных водных паразитов. Так, у 25-летней женщины из Японии в миндалине завелся круглый червь. Об этом пишет Science Alert.
13.07 / 12:01
здоровье
наука
еда
Коронавирус (COVID-19)
Названы продукты, убивающие коронавирус
Квашеная капуста и капустный салат помогают организму в борьбе с коронавирусом. Такое мнение высказал доктор медицинских наук, пульмонолог из университета Монпелье во Франции Жан Буске.«Я изменил свой рацион, и он включает сырую капусту три раза в неделю, квашеную капусту один раз в неделю, кефир на завтрак и маринованные овощи», — цитирует Буске английское издание The Sun.
13.07 / 08:35
продукты
болезни
еда
животный мир
Какие продукты вызывают преждевременное старение?
Люди до глубокой старости мечтают сохранить здоровье и молодость, однако существует перечень продуктов, употребление которых этому отнюдь не способствует. Ведущий научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, профессор Алла Погожева рассказала, какую еду стоит исключить из своего рациона, чтобы отсрочить старение.
13.07 / 07:46
продукты
общество
еда
Эксперты назвали особенности выбора продуктов россиянами после пандемии
Специалисты Роскачества выяснили, что российские покупатели стали внимательнее и профессиональнее относится к выбору продуктов и товаров. Об этом сообщает "Вечерняя Москва".
13.07 / 06:43
продукты
еда
старение
Ученая назвала продукты, которые быстро старят
Ведущий научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, старепрофессор Алла Погожева перечислили продукты, которые могут привести к быстрому старению. Об этом сообщает aif.ru.
13.07 / 02:17
здоровье
общество
еда
аллергия
Врач рассказал, какие продукты могут вызвать анафилактический шок
Часто люди не знают о наличии аллергии на некоторые продукты. Это может привести к ужасным последствиям, таким как анафилактический шок. Об этом в интервью «Вечерней Москве» рассказал врач-терапевт Леонид Звонков.
13.07 / 00:41
искусственный интеллект
еда
рыба
приложение
Разработано приложение, определяющее качество еды по фото
Искусственный интеллект обучили распознавать качество блюда и его калорийность. Благодаря этому японские разработчики создали приложение, способное выявлять несвежую рыбу. Такое изобретение должно помочь сотрудникам общепита лучше отбирать продукты для приготовления блюд, в том числе и для традиционных суши. Об этом сообщает издание The Verge.
12.07 / 17:19
продукты
рейтинг
еда
Китайский блогер назвал самые необычные российские продукты и блюда
КНР, 12 июл 2020. .
12.07 / 15:35
здоровье
общество
природа
еда
Теледоктор Малахов дал советы, как пережить жару. Кому грозит опасность
При сильной жаре человеку стоит обратить внимание на общее состояние организма и следить за рядом факторов, свидетельствующих о возможной опасности. Об этом URA.RU рассказал теледоктор Геннадий Малахов.Жаркая погода может нанести удары по всем органам, предупредил Малахов.
12.07 / 13:16
продукты
еда
Китайский блогер назвал шесть самых удивительных российских продуктов
МОСКВА, 12 июл — РИА Новости. Пользователь китайского издания Sohu в своей колонке рассказал о шести необычных продуктах и блюдах из России, которые удивили его сильнее всего.
12.07 / 10:28
Путешествия
отдых
еда
астрология
ТОП-3 невезучих: Знаки зодиака, которые чаще других попадают в беду на отдыхе
Недавно одна крупная страховая компания провела исследование и выяснила, какие знаки зодиака чаще всего обращались за помощью к врачам во время отдыха. Полученные результаты журнал «Лиза» попросил прокомментировать астрологов, чтобы понять, почему именно трем знакам, перечисленным ниже, хронически не везет в путешествиях.
12.07 / 08:22
самит
еда
блюда
Китайский журналист перечислил самые удивительные блюда русской кухни
Самые необычные блюда русской кухни перечислил пользователь китайской интернет-платформы Sohu. Об одном из продуктов он высказал мнение, что вряд ли кто-то вообще осмелится его попробовать.
12.07 / 05:49
продукты
здоровье
еда
Как часто можно есть чипсы без вреда для здоровья? Отвечает диетолог
О пользе и вреде такого популярного лакомства как чипсы спорят уже давно. Врач-диетолог, ведущий научный сотрудник НИИ питания РАМН Ольга Григорян рассказала, как часто можно употреблять этот продукт, чтобы не нанести вред здоровью.
