Сорт рыбы, которая замедляет процессы старения, назвали ученые
cursorinfo.co.ilКомпоненты этого продукта останавливают хроническое воспаление и оксидативный стресс. Врачи отмечают, что существует множество продуктов, способных замедлить процесс старения организма.
В их числе особое место занимают холодноводные рыбы, такие как скумбрия и сельдь. Эти виды рыбы богаты омега-3 жирными кислотами, которые активно борются со свободными радикалами, являющимися одной из причин хронического воспаления.