Шеф-повар посоветовал россиянам есть почки растений
klops.ruПочки растений могут разбавить весеннее меню россиян и добавить в их рацион те элементы, которых не хватает в течение года. Об этом заявил шеф-повар, специалист по гастроботанике Андрей Колодяжный.
Его цитирует Sputnik в пятницу, 16 апреля. «В апреле можно использовать почки деревьев: почки берёзы содержат большое количество витамина С, а после зимы это необходимо организму.