Шеф-повар Ганиев предупредил россиян о фатальных ошибках при жарке шашлыка
nation-news.ruЖарить шашлык на майские праздники — давняя традиция в семьях многих россиян. В преддверии продолжительных выходных издание "Народные Новости" вместе с шеф-поваром Хакимом Ганиевым разгадали рецепт идеального шашлыка.Специалист признается, что и сам очень любит проводить выходные у мангала.
Чаще всего Хаким Ганиев готовит курицу. Благодаря правильному маринаду блюдо шеф-повара получается сочным и ароматным. Однако многие россияне допускают серьезные ошибки при приготовлении курятины на огне, из-за чего мясо становится сухим и жестким.