Шеф-повар назвал идеальное блюдо для лета
ren.tvОкрошка - это лучшее блюдо для жаркой летней погоды. Соответствующее заявление сделал шеф-повар Сергей Синицын. Он подчеркнул, что ключевой вопрос в приготовлении окрошки - определиться с основой супа, сообщает радио Sputnik. "Кому-то нравится на кефире, кому-то - на квасе, кому-то - на квасе с добавлением теплого пива.
Кто-то даже добавляет капельку самбуки, чтобы у окрошки был анисовый аромат. Вместо кефира можно взять жидкий йогурт или миндальное молоко, вкус будет интересным", - отметил Синицын.