Шеф-повар назвал блюда, освежающие в жару
svpressa.ruДо начала долгожданного календарного лета осталось всего несколько лет.А где лето — там жара, перенести её поможет специально составленный рацион.
Член ассоциации поваров России, шеф-повар Анатолий Крюков в интервью телеканалу «360» назвал несколько простых и освежающих в зной блюд.В первую очередь в жаркую погоду он советует вспомнить о лёгких овощных салатах — из огурцов, помидоров и репчатого лука.«Можно себя побаловать полезным фруктовым супом, приготовленном на основе абрикосов или черешни с добавлением мороженого или лёгкого творожного сыра», — рассказал врач.В летнюю жару, как отметил, специалист, хочется больше пить.