Названо идеальное блюдо для лета
svpressa.ruШеф-повар, кулинарный блогер Сергей Синицын рассказал, какое блюдо является идеальным для летней жары. По его мнению — это окрошка.
Как отметил шеф-повар, она и освежает, и питает. Причем каждый может сделать ее на свой вкус, добавив кефир, квас, пиво и прочее.Также, отмечает Синицын, окрошку можно использовать в качестве диетического питания. «Лучше исключить из окрошки отварные овощи, например, картофель, и использовать больше зелени, редиса и свежих овощей.