Салат "Подсолнух"
skuke.netПриготовление:Куриную грудку отварить, измельчить. Грибы обжарить на сливочном масле. Желтки отделить от белков, натереть отдельно на крупной терке.Сыр также натереть на крупной терке.
Салат укладываем слоями, слои смазывать небольшим слоем майонеза: 1) курица 2) грибы (шампиньоны) 3) яичные белки 4) сыр 5) желтки Последний слой смазыать майонезом не следует.Далее режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат в виде семян.