Салат "Гранатовый браслет"
skuke.netСалат очень вкусный, эффектный и незаменимый к праздничному столу.Изюминка его состоит в сочетании копченой курицы и кислинке, которую придает гранат.Состав:свекла - 2 шт,лук репчатый - 1 шт,картофель - 4-5 шт,морковь - 2 шт,копченая курица - 200 г,яйца - 2-3 шт,гранат - 1-2 шт,грецкие орехи,чеснок - 1-2 зубчика,майонез,соль,перецПриготовление:Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить.Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные миски.Свеклу смешать с пропущенным через чесноковыжималку зубчиком чеснока.Куриное филе порезать соломкой или кубиками.Репчатый лук мелко порезать и обдать кипятком.На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик.