Помидоры, фаршированные салатом
skuke.netПлотные, созревшие помидоры хорошо вымыть в проточной воде, затем обсушить. Концом маленького ножа вырезать отверстие со стороны плодоножки.Ложкой с острыми краями вынуть середину.
Слегка посолить внутри, посыпать перцем и наполнить овощным салатом (по вкусу и желанию).Салат укладывают горкой, украшают оливками и веточками петрушки.