16 растений, цветки которых и красивы, и вкусны
skuke.netлилейника (Hemerocallis), очень похожего на лилию, используют в десертах. Но предварительно их необходимо отрезать от горькой белой основы цветка.Цветки лилейника красиво смотрятся как украшение салатов, а также эффектно венчают торты.
Весной можно срезать побеги лилейника высотой в несколько сантиметров и использовать их вместо спаржи.Вкус лепестков лилейника сладковатый, с мягким растительным ароматом, напоминает листовой салат.Аромат можно описать как сочетание спаржи и цуккини.
