С орехами и шоколадом. Как приготовить десерт из авокадо
nv.uaЧтобы все получилось идеально, придется запастись терпениемСначала необходимо подготовить «косточку» — крем из замоченных заранее орехов:Смешиваем все ингредиенты, кроме шоколада, в блендере и очень хорошо перебиваем в однородную массу.
Затем добавляем немного растопленного шоколада и ставим в холодильник на 3-4 часа — застыть. Получаем загустевшую смесь и формируем шарики, размером с небольшую косточку авокадо.После этого я ставлю шарики крема в морозилку на 2-4 часа и покрываю тонким слоем шоколада, просто руками.