Российский диетолог назвала самое полезное мясо птицы
online47.ruРоссийский диетолог, кандидат медицинских наук Екатерина Бурляева сравнила полезные качества индюшатины и курятины.Что интересно, по витаминам и минеральным веществам разницы между двумя видами мясо также нет.
Однако по аминокислотам мясо курицы имеет более выигрышные позиции, считает диетолог. Диетолог назвал продукты, которые организм требует в холодаСтоит отметить, что для максимального сохранения полезных веществ мясо птицы лучше всего запекать, тушить или готовить на пару.