Полезные овощи могут превращаться в яд
profile.ruОвощи, которые мы едим каждый день, могут оказаться не такими безобидными. Неправильное хранение, высокое содержание нитратов и отравляющих веществ превращают их в опасный яд для человека.
Диетолог Елена Соломатина рассказала, каких продуктов стоит опасаться. «Перезрелый баклажан, картофель, который долежал до весны, недозрелые зеленые томаты есть не рекомендуется.