Диетолог предупредила об опасности некоторых овощей
piter.tvОвощи, которые принято считать основой здорового питания, могут превратиться из друзей организма в его злейших врагов. Как этого избежать, в интервью радио Sputnik рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
Диетолог не рекомендовала есть перезрелые баклажаны, картофель, который долежал до весны, зеленые томаты. Все эти овощи содержат соланин – нейротоксин, вызывающий нарушение со стороны нервной системы, мочевыводящей системы Фасоль также может принести проблемы, если есть ее сырой или недоваренной.