ученые культура общество человек овощи Земля

Овощи начинают исчезать с планеты - ученые бьют тревогу

Ученые объяснили, каким образом овощи могут полностью закончиться на Земле, что приведет к катастрофе для человечества. Ученые Всемирного центра овощеводства отмечают, что овощные рынки по всему миру постепенно теряют свое разнообразие: овощи становятся все более однообразными, а их цветовая палитра — менее насыщенной.

Исследователи считают эту тенденцию серьезной проблемой для человечества. Об этом сообщает портал IFLScience. Большинство овощей, привычных современному человеку, появились сравнительно недавно — это одомашненные формы диких растений, которые начали целенаправленно выращивать и отбирать еще около 12 тысяч лет назад, в эпоху неолитической революции.

DMCA