Нужно ли мыть мясо перед приготовлением
Вопрос о том, нужно ли мыть мясо перед приготовлением, продолжает вызывать споры. Вопрос о том, нужно ли мыть мясо перед приготовлением, продолжает вызывать споры.
Однако, как отмечает шеф-повар Алексей Огородник, современные эксперты сходятся во мнении, что делать этого не стоит. По его словам, есть несколько причин, почему мытье мяса может быть даже вредным.
cursorinfo.co.il