Неожиданно полезны: диетолог перечислил продукты, улучшающие здоровье
bloknot.ruИздание Fox News собрало мнение разных специалистов, чтобы выяснить, какой продукт они считают самым полезным. Никто даже и не подумал бы, что батат – сладкий картофель – может быть полезным овощем.
Однако именно так считает диетолог Джаред Мичем. Батат содержит растворимую и нерастворимую клетчатку, которая не только очищает желудочно-кишечный тракт (такой способностью обладают многие фрукты и овощи), но в отличие от других полезных продуктов он еще и поддерживает здоровую микрофлору, пояснил Мичем Fox News.