Украина еда кулинарные рецепты кулинария закуска Украина

Маринованные баклажаны "Мозаика": рецепт идеальной закуски к мясу

Готовые баклажаны должны настояться в маринаде сутки, после чего их можно кушать. Маринованные баклажаны – отличная закуска к мясу, кроме того, они хорошо дополнят любой обед или ужин в качестве добавки к гарниру.

Предлагаем приготовить их по рецепту из блога "Закатки на зиму". Все овощи помыть, перец очистить от семян. Баклажаны порезать колечками, положить в соленую воду и оставить на час.

DMCA