Одна большая котлета на всю семью: рецепт мясной запеканки с фаршем и яичной прослойкой по-немецки
Отварить круто 3 яйца.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Говядину, сельдерей, морковь, замоченный в воде или бульоне ломтик хлеба, лук и чеснок прокрутить на мясорубке.
Посолить, поперчить, добавить мускатный орех и яйцо. Хорошо перемешать.Вареные яйца порезать кружочками, зелень порубить.Огнеупорную форму смазать маслом, выложить половину фарша и выровнять.Сверху положить слой яиц и посыпать их зеленью.Не спешите вынимать готовую запеканку из духовки.
hyser.com.ua