Быстрые маринованные кабачки: простой рецепт вкусной закуски
Это невероятно простое блюдо, которое очень просто приготовить. Сейчас сезон кабачков и цуккини, а значит можно есть их в виде рагу, котлет и даже начинки для пирогов.
А можно быстро их замариновать и подавать к мясным и рыбными блюдами во время летнего обеда. Все, что вам нужно, это несколько хороших небольших кабачков и мандолина, чтобы нарезать их очень тонкими ломтиками.