Куриное филе с яблоком и сельдереем
tvr.by3 куриных филе, 2 больших яблока, 4 стебля сельдерея, 50 граммов молотой овсянки, 3 ст. л. сухой паприки, 2 ст. л. сушеного базилика.
Филе режем небольшими кусочками, обжариваем на сильном огне до образования корочки. Качественная грудка имеет легкий розовый оттенок и средний размер.