Эксперты Роскачества обнаружили в курином филе хлор и антибиотики
Эксперты Роскачества в ходе исследования куриного филе производства России и Белоруссии обнаружили в некоторых образцах следы хлора и антибиотиков, сообщается на сайте организации.Специалисты изучили продукцию 13 российских и двух белорусских торговых марок по цене от 225 до 350 рублей за упаковку на безопасность, качество, органолептику и достоверность маркировки.
Куриное мясо проверяли на антибиотики, гормоны роста, влагоудерживающие компоненты, микробиологическую безопасность и пищевую ценность. «Обнаружены следы антибиотиков в десяти товарах.