Роскачество обнаружило в курином филе хлороформ
gazeta.ruРоскачество обнаружило в курином филе хлороформ. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на сообщение организации.Эксперты отметили, что страх потребителей по поводу обработки курицы хлоросодержащими препаратами оказался обоснованным.Так, в филе девяти производителей из 15 был обнаружен хлороформ.
При этом, исходя из концентрации вещества исследователи сделали вывод, что хлороформ мог попасть в филе из-за недостаточной очистки водопроводной воды на предприятиях.Помимо этого, в десяти товарах были обнаружены следы антибиотиков.Уточняется, что эксперты анализировали продукцию стоимостью от 225 до 350 рублей за упаковку.