Китай наука самит Здоровье и красота кулинария Китай

В Китае в лаборатории вырастили рис с частицами мяса

В Китае ученые заявили о возможности выращивания мясных белков в зернах риса и представили это как экологичную альтернативу мясному производству.

По крайней мере, об этом пишут в South China Morning Post. Метод лабораторный (пока не прошедший рецензирование) и предполагает «выращивание мясных клеток прямиком на рисовых зернах».

DMCA