В популярных торговых марках куриного филе нашли хлоформ и антибиотики
rosbalt.ruРоскачество обнаружило в 9 из 15 образцов куриного филе хлороформ. Об этом говорится в сообщении организации. Проверке подлежали 15 торговых марок в ценовой категории от 225 до 350 рублей за упаковку. «Потребительский страх по поводу обработки курицы хлоросодержащими препаратами <...> оказался обоснованным.
Побочный продукт хлорирования — хлороформ — не выявлен в шести из 15 товаров», — отмечается в сообщении. Следы антибиотиков нашлись в 10 товарах.