Котлеты из моркови, кабачков, картофеля и других овощей: быстро и полезно
skuke.netВам понадобятся: соцветия двух брокколи среднего размера, 3 средние морковки, 2 стакана овсяных хлопьев, 1 зеленый перец чили, 1/4 стакана семян льна, соль, черный и красный молотый перец – по вкусу, подсолнечное масло – для жарки.Приготовление.Влейте в кастрюлю воду и доведите ее до кипения.
Добавьте немного соли и положите в кипяток вымытую и разделенную на соцветия брокколи.Варите 2-3 минуты. Затем воду слейте, а капусту обсушите.Поместите брокколи и порезанную на куски морковь в кухонный комбайн и измельчите.