Картошка «Мафрум» — бесподобный еврейский рецепт
cxid.infoОбычная картошка с фаршем, которую традиционно готовят в томатной подливке. На словах это так просто. Но вкус такой картошки по-настоящему классный.Приготовите и удивитесь: блюдо делается элементарно.
Фарш подойдет любой.· Картошка — 0,5 кг;· Фарш — 300гр;· Лук — 2шт.;· Чеснок — 2зуб.;· Томатная паста — 0,5ст.;· Чабрец (сухой) — 0,5ч.л.;· Базилик — 1/3ч.л.;· Соль и перец черный молотый — 1/3ч.л.