Сытный вкус Италии: очень простой хрустящий картофельный пирог из Трентино
focus.uaИтальянцы утверждают, что этот картофельный пирог идеален для осени и зимы и легко готовится. Этот пирог почти на 100% состоит из картофеля, и это идеальный рецепт не только для ужина, но и для фуршета или усиленного аперитива, утверждает Давиде Замбелли.
Его можно легко превратить в веганский рецепт, и он, естественно, не содержит глютена. Услышав о картофельном пироге, вы наверняка сразу же думаете о картофельном мясном рулете с начинкой из ветчины или мортаделлы.