Как оливки влияют на здоровье сердца - ответ диетологов
Диетологи объяснили, как необходимо правильно употреблять оливки, чтобы они оказали благоприятное влияние на сердце. Оливки содержат полезные мононенасыщенные жиры и антиоксиданты, которые поддерживают здоровье сердца.
Однако из-за обработки — вымачивания в солевом растворе или щелочи с последующей ферментацией — они становятся довольно солеными, что при избытке может повышать давление.
cursorinfo.co.il