Гинзбург рассказал, как нормализовать работу кишечника
fedpress.ruМОСКВА, 17 ноября, ФедералПресс. Доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал СМИ, как нормализовать работу кишечника с помощью питания. Врач-диетолог объяснил, что для нормализации работы кишечника полезно есть картофель в холодном виде.
Так как в процессе охлаждения часть крахмала становится резистентной, пищеварительные ферменты из такого картофеля в толстой кишке превращаются в полезный пребиотик.