Диетологи нашли способ употреблять хлеб и не полнеть
volg.mk.ruВ первую очередь нужно обратить внимание на состав хлеба. Если первыми в списке указаны сахар, сахароза, фруктоза, кукурузный сироп, белая или пшеничная мука, то лучше от него отказаться, пишет Eat This, Not That!
Диетологи советуют выбирать хлеб на закваске, это означает, что происходил процесс ферментации. А ферментированные продукты положительно влияют на пищеварение и обменные процессы.