Диетолог Стародубова объяснила опасность употребления зеленой части арбуза
inforeactor.ruОсновная концентрация нитратов в плодах дыни и арбуза приходится как раз на их зеленую часть. Есть стоит исключительно до нее, рассказала Стародубова РИА Новости.
Специалист также отметила, что выбирать следует небольшие плоды, которые можно съесть за один день. Разрезанные арбузы и дыни быстро портятся, если их не накрыть пищевой пленкой и не убрать в холодильник.