Диетолог рассказала, как шоколад влияет на здоровье
ura.newsУпотребление шоколада в умеренном количестве полезно для здоровья, так как какао-бобы, из которых делается этот продукт, содержат более 200 важных для организма соединений.
Об этом рассказала специалист по здоровому питанию Варвара Зародина.«Например, флавоноиды. Эти антиоксиданты оказывают благотворное влияние на свертываемость крови, защищают от свободных радикалов, оказывают положительное действие на иммунную систему», — заявила Зародина в эфире радио Sputnik, отметив, что шоколад полезен для иммунитета человека.Степень пользы от шоколада зависит от содержания в нем какао-бобов — чем больше, тем лучше, считает эксперт.