Диетолог рассказала, сколько шоколада можно съесть в день
vm.ruКоличество шоколада, употребляемого в день, должно не превышать 25 грамм. При этом следует отдавать предпочтение горьким сортам с орехами, рассказала главный внештатный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова. — Наиболее полезными считаются сорта шоколада с высоким содержанием какао бобов (не менее 70 процентов) и относительно невысоким содержанием сахара (не более 25 процентов), что соответствует горьким сортам и некоторым темным сортам шоколада, — рассказала Стародубова.
По словам диетолога, шоколад с различными кондитерскими начинками, такими как карамель или джем, чаще всего относится к десертным сортам.