Эксперт рассказала о полезных свойствах шоколада
vm.ruСпециалист по коррекции пищевого поведения Варвара Зародина рассказала о полезных свойствах шоколада для организма. По ее словам, этот продукт является богатейшим источником антиоксидантов и положительно влияет на иммунитет. — Какао-бобы, из которых делается шоколад, содержат более 200 соединений, оказывающих положительное воздействие на организм.
Например, флавоноиды. Эти мощные антиоксиданты оказывают благотворное влияние на свертываемость крови, защищают нас от свободных радикалов, оказывают положительное действие на иммунную систему, — цитирует Зародину радио При этом эксперт отметила и обратную сторону продукта заявив, что высокое содержание сахара в шоколаде затмевает его пользу.