Диетолог рассказала, как правильно употреблять кофе во время еды
ren.tvУпотреблять кофе во время еды можно, особенно если он сварен из натурального продукта. Об этом рассказала в беседе с РИА Новости диетолог Антонина Саволюк.
Специалист объяснила, что биологически активные вещества, антиоксиданты и катехины, которые содержит напиток, легко связываются с белками и кальцием. "Если вы запиваете кофе жирную еду с животным белком, добавляете в напиток молоко или сливки, то вся его польза, к сожалению, теряется", — уточнила она.
