Диетолог объяснила, почему опасно пить кофе во время еды
fedpress.ruМОСКВА, 2 февраля, ФедералПресс. Врач-диетолог Антонина Саволюк рассказала СМИ, чем опасно пить кофе во время еды. Диетолог объяснила, что в содержащиеся в кофе полезные вещества, антиоксиданты и катехины, быстро связываются с белками и кальцием.
Следовательно, если запивать кофе жирную еду с животными белками, добавляя в напиток молоко или сливки, вся польза кофе теряется.