Диетолог предупредила об опасности сахарозаменителей для здоровья
iz.ruКандидат медицинских наук, врач-диетолог Елена Соломатина предупредила, что сахарозаменители могут вредить организму, если являются некачественными или употребляются в избытке.В беседе с «Вечерней Москвой» в среду, 27 октября, диетолог рассказала, что заменитель сахара особенно опасен для сладкоежек.«Есть не очень хорошие сахарозаменители, а есть, например, стевия.
Она полезна. Когда вместо сахара человек употребляет заменитель, с одной стороны, калорий нет. Но с другой — мозг уже готовится к принятию сахара», — пояснила врач.Она отметила, что если мозг уже «почувствовал» сладкий вкус, но не получил сахара, то это может привести к усилению чувства голода.