Диетолог Соломатина объяснила опасность частого употребления креветок
mk.ruВрач-диетолог Елена Соломатина объснила, почему не стоит часто увлекаться блюдами из креветок, несмотря на то, что это полезный продукт, содержащий много белка, полезные жиры и стаксантин — мощный антиоксидант.
По словам специалиста, нынешние креветки "накапливают соли тяжёлых металлов и это очень большая проблема". Кроме этого, рассказала она радиостанции "Говорит Москва".